Recette de cornichons farcis au fromage à la crème



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C'est un excellent apéritif à servir lors de fêtes. C'est simple à faire et le goût est fabuleux. Les concombres marinés sont épépinés et farcis d'une garniture au fromage à la crème assaisonnée.

Soyez le premier à le faire !

IngrédientsPortions : 12

  • 1 1/2 (670g) bocaux de concombres entiers marinés
  • 250 g de fromage à la crème, ramolli
  • 1 petit oignon, haché finement
  • 3 grosses gousses d'ail, hachées finement
  • 3/4 cuillère à café de sauce au piment fort, comme le Tabasco

MéthodePréparation : 45 min › Temps supplémentaire : 2 h de refroidissement › Prêt en : 2 h 45 min

  1. Coupez les deux extrémités des concombres marinés et jetez-les. Évidez chaque cornichon et conservez les noyaux pour une autre utilisation.
  2. Placer les cornichons à l'aneth sur des essuie-tout et laisser égoutter pendant environ 20 minutes. Après l'égouttage, roulez des torchons et glissez-les dans le cornichon pour absorber l'humidité restante.
  3. Pendant ce temps, dans un bol, écraser le fromage à la crème avec une fourchette. Ajouter l'oignon, l'ail et la sauce au piment fort. Bien mélanger pour mélanger.
  4. À l'aide d'une poche à douille ou d'une petite cuillère, farcir chaque cornichon avec le mélange de fromage à la crème.
  5. Envelopper les cornichons à l'aneth farcis en bottes dans du film alimentaire et réfrigérer jusqu'à ce que la garniture au fromage soit ferme; A peut près 2 heures.
  6. Juste avant de servir, couper les cornichons en tranches de 1,75 cm et les disposer sur une assiette de service. Servir immédiatement pendant qu'il est encore bien frais. Couvrir et réfrigérer les cornichons non utilisés.

D'autres idées

Vous pouvez également ajouter du saumon fumé haché, du jambon, des poivrons ou des olives dans la garniture.

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Bombes grasses au cornichon à l'aneth

Ces bombes grasses au cornichon à l'aneth et sans gluten savoureuses sont remplies d'arôme de cornichon à l'aneth et sont roulées dans du bacon croustillant, ce qui les rend absolument irrésistibles. Vous pouvez les prendre comme petit-déjeuner rapide ou collation en milieu d'après-midi, comme collation avant ou après l'entraînement ou comme apéritif ou plat d'accompagnement délicieux Keto. Ils sont sûrs de vous satisfaire avec un régime faible en glucides !

Comment faire des bombes de graisse Keto Dill Pickle

Pour préparer ces délicieuses bombes grasses au cornichon à l'aneth, commencez par faire frire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant, puis mettez-le de côté pour qu'il refroidisse. Dans un grand bol, mélanger le fromage à la crème avec les cornichons coupés en dés, le cheddar râpé, l'aneth haché, la poudre d'ail et le jus de cornichon. Mélanger jusqu'à ce que très bien combiné.

Hacher le bacon cuit et l'oignon vert, puis les mélanger dans un petit bol. Faire 12 boules de la taille d'une cuillère à soupe avec le mélange de cornichons et de fromage à la crème. Rouler ensuite les boulettes de cornichon dans le bacon et les oignons verts.

QU'EST-CE QUE LE RÉGIME CÉTOGÉNIQUE ?

Si vous n'avez pas entendu parler du régime cétogène (souvent appelé céto), c'est un régime très pauvre en glucides et riche en graisses qui partage des similitudes avec Paleo, Whole30 et Atkins. Il s'agit de réduire drastiquement l'apport en glucides et de le remplacer par des graisses. Lorsque votre corps passe à la combustion des graisses comme principale source de carburant, c'est à ce moment-là que vous atteignez la cétose.

Pendant le régime Keto, vous êtes censé tirer au moins 70 pour cent de vos calories des graisses, 15 à 25 pour cent des protéines et 10 pour cent des glucides. Vous êtes censé éviter toutes les céréales, les légumineuses, les légumes-racines, les fruits (sauf les baies) et le sucre.


Bombes de graisse au fromage à la crème Easy Keto - Variations de bacon au cornichon à l'aneth et au bacon Jalapeño

Dans un grand bol à mélanger, mélanger tous les ingrédients de la grosse bombe de votre choix jusqu'à ce que tout soit combiné.

Retirez les grosses bombes et placez-les sur une plaque à pâtisserie. Placer la plaque à pâtisserie au réfrigérateur pendant au moins 1 heure avant de servir.

Conservez les grosses bombes dans un récipient au réfrigérateur jusqu'à ce que vous soyez prêt à en profiter.

Cette collation céto est la bombe !

Vous cherchez quelque chose à grignoter qui ne soit pas seulement faible en glucides, mais aussi savoureux et riche en graisses délicieuses et saines ? Aujourd'hui, je partage avec vous ma recette de bombes grasses au fromage à la crème céto! Ils sont parfaits à préparer à l'avance pour une collation céto rapide à emporter ou pour servir d'apéritif lors de votre prochaine réunion.

Qu'est-ce qu'une grosse bombe ?

Les grosses bombes sont connues dans le monde céto comme une petite bouchée de graisses riches mélangées à des protéines. Habituellement, les bombes grasses sont faites avec des produits laitiers ou du lait de coco et peuvent être salées ou sucrées. De plus, vous pouvez à peu près les manger au petit-déjeuner, au déjeuner, au goûter et au dîner si vous le souhaitez vraiment.

Pour apaiser toutes les palettes, j'ai réalisé deux recettes différentes de bombes grasses au fromage à la crème : des bombes grasses au bacon au cornichon et à l'aneth et des bombes grasses au bacon jalapeño ! Il est super facile de changer d'ingrédients pour créer une toute nouvelle bombe grasse. Je pourrais littéralement proposer 30 versions différentes, mais je les garde pour plus tard. 😉


Comment faire des cornichons enveloppés de bacon

Étape 1: Commencez par couper vos cornichons à l'aneth entiers en deux dans le sens de la longueur. Je les ai ensuite placés sur une serviette en papier pour aider à absorber le jus de cornichon.

Étape 2: Ensuite, avec une cuillère, retirez le centre de votre cornichon. Il n'a pas besoin d'être parfait. Remettre sur une serviette en papier pour absorber plus de jus.

Étape 3: Maintenant, vous allez ajouter du fromage à la crème pour les cornichons. Je n'ai rempli qu'un côté du cornichon.

Étape 4: Placez les cornichons ensemble, puis prenez un morceau de bacon et enroulez-le autour de vos cornichons.

Utilisez simplement des cure-dents pour vous assurer que le bacon reste sur les cornichons. Sinon, il tombera lorsqu'il grillera.

Étape 5 : Mélanger sur le gril chaud et laisser cuire jusqu'à ce que le bacon soit complètement cuit tout autour du cornichon.

Étape 6 : Une fois que les cornichons sont complètement cuits, laissez vos apéritifs aux cornichons refroidir car ils seront très chauds.


Ingrédients pour ces amuse-gueules aux cornichons

La meilleure partie de cet apéritif à faible teneur en glucides est qu'ils sont si simples à préparer ! Vous n'avez besoin que de trois ingrédients et de quelques minutes de votre temps pour concocter cette recette de fête qui plaira à tous. Pour préparer ces apéritifs aux cornichons, vous aurez besoin de :

  • Lances de cornichon: Les cornichons à l'aneth sont mon cornichon de prédilection pour préparer cet apéritif. Mais vous pouvez également utiliser une autre variété de cornichons pour changer les choses. Les cornichons épicés seraient un bon ajout à cet apéritif facile tout en gardant la collation faible en glucides.
  • Fromage Frais: Le fromage à la crème au centre de ces cornichons enveloppés ajoute à la texture et à la saveur de la bouchée. Assurez-vous que votre fromage à la crème est à température ambiante pour qu'il soit plus facile à étaler sur vos cornichons.
  • Bacon entièrement cuit: Pour préparer cette recette rapide et facile, il est préférable d'utiliser du bacon précuit. Cela raccourcira le temps de cuisson de vos apéritifs et garantira que vos cornichons ne se dessèchent pas et ne brûlent pas. Je ne recommande pas d'utiliser du bacon cru pour ce plat. Le bacon met trop de temps à cuire et devient croustillant. Et le bacon créera trop de graisse pendant la cuisson, ce qui fera que tout l'apéritif sera imbibé de graisse à la fin de la cuisson.

Et c'est tout! Avec ces trois ingrédients et moins de 30 minutes de votre temps, vous pouvez préparer ce délicieux apéritif céto pour votre prochaine fête.


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Notes de sécurité de Mme Salaire :
Pour la sécurité de la mise en conserve, tenez toujours compte de votre altitude locale lors du calcul des temps de traitement précis. Lisez ce guide de l'USDA pour connaître les directives de salubrité des aliments et de transformation en conserve ou consultez le Guide 1 Principles of Home Canning du National Center for Home Food Preservation. De plus, préparez et traitez les bocaux et les couvercles de mise en conserve maison conformément aux instructions du fabricant pour les bocaux stérilisés. Gardez les pots au chaud.

Sauf indication contraire, les recettes soumises par les utilisateurs n'ont pas été testées par la cuisine d'essai de Mrs. Wages et ne sont pas approuvées par la marque Mrs. Wages® ou par KPFG. Pour plus d'informations, veuillez lire les mentions légales.


Recette de cornichons au fromage à la crème

Un favori absolu - idéal pour les rassemblements, les collations, etc. Facile !

  • facile
  • préféré
  • salé
  • cornichon
  • crème
  • du fromage
  • congélation-refroidissement
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  • 8 cornichons à l'aneth casher, épongés
  • 2 (8 oz) paquets de fromage à la crème, ramolli
  • 2 1/2 onces. bœuf séché tranché mince ou autre viande tranchée

Ingrédients

  • 8 cornichons à l'aneth casher, liste de courses sèches
  • 2 (8 oz) paquets de fromage à la crème, liste de courses ramollie
  • 2 1/2 onces. bœuf séché tranché mince ou autre liste de courses de viande tranchée

Comment le faire

  • Étalez ou tapotez du fromage à la crème autour de chaque cornichon.
  • Enrouler 2 feuilles de viande autour de chaque cornichon.
  • Trancher avant de servir.
  • Peut être plus facile à réfrigérer avant de trancher
Les gens qui aiment ce plat 12
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Le cuisinier


Panko, Fromage À La Crème & Champignons Farcis Aux Herbes

Vous ne croirez pas à quel point ces champignons farcis au panko, au fromage à la crème et aux herbes sont faciles à préparer. Ils ont l'air impressionnant, mais il faut environ 10 minutes de préparation pour les préparer à aller au four. Ils font un excellent plat d'accompagnement pour à peu près n'importe quel repas.

L'anniversaire de mon fiancé était hier, mais nous avons célébré un peu plus tôt avec une soirée d'anniversaire la semaine dernière. Les champignons sont une chose qu'il aime mais je ne peux pas supporter. Je ne pense généralement pas à faire quoi que ce soit avec eux puisque je ne suis pas un fan, mais j'ai parfois essayé de les utiliser pour Andrew.

Il y a quelques mois, j'ai essayé de lui faire des champignons farcis. Il les aimait absolument ! Je savais qu'ils devaient faire partie de son dîner d'anniversaire spécial. J'ai décidé de mélanger les choses et de créer une nouvelle recette pour eux en utilisant de la chapelure croustillante Progresso Panko.

Vous voudrez certainement utiliser de la chapelure Panko plutôt que de la chapelure ordinaire pour cette recette. La chapelure Panko est légère et croustillante, tandis que la chapelure ordinaire rendrait la garniture de ces champignons trop dense.

Si vous avez un Publix près de chez vous, vous pouvez économiser sur ces miettes de pain croustillant Progresso Panko avec ce coupon !

La préparation des champignons et le remplissage est si facile! Vous aurez terminé en un rien de temps. Faire dorer la chapelure ajoute de la saveur et de la texture à la garniture. L'ajout de chapelure chaude au fromage à la crème facilitera le mélange.

Farcir les champignons avec autant de farce que possible. J'ai trouvé qu'il y avait une quantité parfaite pour les rendre beaux et pleins mais pas basculer.

C'est peut-être la première recette que j'ai partagée et dont je ne peux pas vraiment me porter garant, mais Andrew l'a approuvée ! Bien sûr, comment pouvez-vous vous tromper avec du fromage à la crème? Ces champignons farcis étaient un merveilleux ajout à son dîner d'anniversaire, et ils font un excellent accompagnement pour n'importe quel repas.


Ceux-ci ne prennent que quelques minutes à faire!

Étalez simplement du fromage à la crème sur une tranche de jambon et saupoudrez d'assaisonnement (vous pouvez aussi d'abord ramollir votre fromage à la crème pour le rendre plus facile à étaler). Rouler ensuite le cornichon dans la tranche de jambon. J'ai d'abord utilisé une serviette en papier pour tamponner un peu de jus de cornichon autour de l'extérieur du cornichon, afin qu'il roule plus facilement.

Ensuite, vous pouvez couper votre rouleau en 4 à 5 tranches de la taille d'une bouchée. J'ai remarqué qu'il est utile de placer d'abord votre wrap au réfrigérateur jusqu'à ce que le fromage à la crème soit plus ferme, mais si vous êtes impatient, il fonctionnera toujours pour trancher tout de suite (cela pourrait ne pas être aussi joli). Ajoutez ensuite plus d'assaisonnement sur le dessus si vous le souhaitez pour le service.


Voir la vidéo: Le vrai Mac and Cheese - Macaroni u0026 Fromage - Recette # 63


Commentaires:

  1. Tim

    Se tromper.

  2. Osweald

    A mon avis, c'est une évidence. Essayez de rechercher la réponse à votre question sur google.com

  3. Samugore

    Félicitations, quels mots ..., une excellente idée

  4. Malakree

    Vous n'êtes pas similaire à l'expert :)



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