Ce plat de cuisine populaire pourrait empoisonner vos invités


Attention à la mayonnaise tiède…

Certains plats cuisinés sont plus dangereux que d'autres.

Tout le monde attend avec impatience les barbecues en été. Le soleil, les amis, les grillades, les cocktails… C'est l'été en quelques mots. Mais pendant que vos amis traînent tous et s'amusent bien, le danger d'intoxication alimentaire se cache dans à peu près tous les plats, mais un plus que tout autre.

Il est de notoriété publique qu'il y a toujours un risque d'intoxication alimentaire à cause de la viande insuffisamment cuite ou d'une contamination croisée si le même couteau qui a tranché le poulet cru a également coupé la salade de fruits. Mais ce sont les plats d'accompagnement qui méritent le plus d'être redoutés, en particulier ceux qui sont chargés de mayonnaise, comme la salade de pommes de terre et la salade de pâtes.

Selon l'USDA, la « zone de danger » pour la croissance rapide des bactéries se situe entre 40 et 140 degrés. Cela signifie que s'il ne cuit pas et n'est pas au réfrigérateur, les bactéries présentes sur les aliments peuvent doubler en nombre en aussi peu que 20 minutes. Cela signifie qu'aucun aliment ne doit reposer plus de deux heures, et si la température atteint les 80 degrés supérieurs, il ne doit pas rester plus d'une heure. Plus longtemps que cela et vous risquez d'écœurer vos invités. Il est préférable de garder les salades au frais sur de la glace.


Recettes de plats d'accompagnement faciles de la cuisine pour un barbecue d'été

Complétez votre festin en plein air avec ces accompagnements et salades incontournables présentés sur The Kitchen.

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Photo par : AJ Wilhelm Photography

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Photo de : Jason DeCrow ©2015, Television Food Network, G.P. Tous les droits sont réservés

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Photo de : Emile Wamsteker ©2014, Television Food Network, G.P. Tous les droits sont réservés

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Salade de pâtes au poulet et au miel et chipotle

Le secret pour préparer rapidement cette salade lumineuse et colorée est de commencer par du poulet rôti du commerce. Jeff Mauro le jette avec des pâtes et ajoute une vinaigrette sucrée-fumée pour des résultats qui plaisent à tout le monde.

Chou-fleur BBQ

Dites adieu au chou-fleur cuit à la vapeur ennuyeux que vous avez toujours connu. Ici, le légume est enrobé d'un rub profondément fumé et d'une sauce barbecue, puis cuit entier sur le gril. Pour servir, coupez-le et présentez-le avec une sauce ranch crémeuse.

Succotash à la coréenne

Si vous pouvez&rsquot trouver doenjang, qui est une pâte de soja de style coréen, le miso blanc fonctionnera bien. Vous cherchez quelque chose pour ajouter une saveur umami audacieuse.

Salade de pommes de terre au bacon et aux œufs

Plus seulement pour le petit-déjeuner, le combo de bacon et d'œufs est la vedette de cette salade de pommes de terre de premier ordre. L'ingrédient secret est une goutte de moutarde à grains entiers, qui ajoute une touche piquante à la vinaigrette crémeuse.

Salade de chou classique

La clé ici est de laisser le chou mariner quelques heures avant de servir afin que les saveurs aient une chance de se marier.

Salade de pastèque grillée avec vinaigrette sucrée et épicée

Les saveurs sucrées et épicées de cette salade proviennent d'une vinaigrette au miel et à la sauce piquante mélangée à de la roquette et des baies. Pour un croquant extra sucré, Kardea comprend des noix de pécan caramélisées !

Piments Shishito avec Chili et Citron Vert

Ce plat d'accompagnement épicé peut être préparé en seulement 15 minutes! Gardez-le à l'esprit pour une application de réparation rapide également.

Salade Naanzanella

Habillez une salade Panzanella classique en utilisant du pain naan et un pain plat à l'indienne au lieu du pain italien rustique habituel ! Maneet mélange le sien avec un yaourt citronné et un chutney aux herbes pour une explosion de saveur.

Salade grecque de poulet et de pâtes à l'orzo

Katie mélange des ingrédients classiques de la salade grecque comme les tomates, le concombre et la feta pour donner une nouvelle vie à la salade de pâtes habituelle. Le sien est un plat plus copieux car il y a des morceaux de poulet juteux.

Salade de boulgour aux griottes

Si vous n'avez jamais mangé de boulgour auparavant, c'est un grain entier qui ressemble et a un goût assez similaire au couscous. Ici, il est mélangé avec des cerises de saison et de la feta pour une bouchée acidulée.

Pommes de terre salées au beurre et à la ciboulette

Vous pouvez vous tromper avec les pommes de terre au beurre à quatre ingrédients de Jeff.

Salade de couscous d'été

Semblable aux pâtes en termes de forme et de texture, le couscous perlé constitue la base de ce plat d'accompagnement sans chichi, parsemé de courgettes tendres et de fromage de chèvre crémeux.

Pain de maïs facile aux pêches et aux jalapenos de Sunny's

Les pêches en conserve sucrées et le piment jalapeño épicé sont cuits directement dans le pain de maïs Sunny&rsquos Peachy Jalapeño. Glacé avec une combinaison de beurre et de jus de citron vert frais, ce plat d'accompagnement facile peut être préparé en moins d'une heure.

Fèves au lard à la pêche, au bourbon et au bacon

Katie améliore les fèves au lard habituelles en ajoutant un combo sucré-fumé de conserves de pêches et de bacon croustillant à son plat d'accompagnement prêt à cuire.

Salade de chou aux pommes facile de Sunny avec vinaigrette aux pommes et jalapeño

La salade de chou est un incontournable de l'été, et Sunny donne à la recette classique une nouvelle tournure avec une garniture sucrée et épicée.

Faites votre propre gril de pastèque

Découvrez cette nouvelle version « chaude » de la salade de fruits d'été : un artisanat alimentaire simple et agréable transforme le bol de salade de fruits moyen en un gril de pastèque super cool.

Salade de pommes de terre double au pesto

Les pommes de terre au pesto de Jeff Mauro sont garnies de chips écrasées croustillantes pour cette deuxième dose de patates douces et de mdash et un peu de contraste de texture bienvenu.

Frites de carottes

Les frites de pommes de terre classiques sont excellentes et évidemment! &mdash mais essayez de changer les choses avec ces carottes croustillantes. Ils sont saupoudrés de menthe fraîche et de zeste d'orange avant de servir.

Maïs à la crème sans crème avec bacon fumé au bois de pommier

Les plats d'accompagnement chauds sont moins typiques des barbecues en plein air, mais le maïs est un aliment de base. Intensifiez votre jeu de maïs et surprenez votre fête avec ce maïs à la crème de bacon facile (sans crème). La cuisson du jus de maïs frais en purée sur la cuisinière pendant environ cinq minutes forme un pudding épais qui remplace la crème épaisse.

Salade de chou grillé, courgettes et radicchio

Marcela aime griller ses garnitures de salade de chou avant de les mélanger avec la vinaigrette pour qu'elles prennent une subtile saveur carbonisée et fumée.

Salade de pâtes végétariennes colorées

Salade de maïs grillé et pommes de terre poblano

Salade grecque crémeuse d'orzo aux pois chiches croustillants

Ratatouille grillée facile de Sunny

Caprese à la tomate et au bocconcini

Salade de pâtes au pesto et coriandre

Salade Succotash

Salade de pommes de terre allemande tiède de Sunny's

Salade rapide de maïs et de pico de Sunny's

Maïs Grillé au Beurre Ancho Chili

Salade de chou jicama

Riz instantané et pesto Nunya Business

Panzanella aux tomates anciennes

Pommes de terre en accordéon

Salade De Quinoa Aux Légumes Rôtis

Panzanella épicée aux épinards

Panzanella a été faite pour l'été. La version Sunny&rsquos apporte un peu de piquant avec des tranches de jalapeño marinées ajoutées à une vinaigrette rapide qui est versée sur des baguettes mignonnes, des bébés épinards, des olives noires et des tomates anciennes.

Salade d'Orzo

Cette salade d'orzo fraîche, légère et colorée constitue le plat d'accompagnement d'été parfait qui peut être apporté aux barbecues et aux pique-niques sans craindre qu'il ne soit ruiné par la chaleur.

Salade de bébés épinards et pastèque avec feta et pistaches

Vous ne pouvez jamais vous tromper avec la pastèque et la feta. Pour une salade simple, ajoutez le combo à un lit de pousses d'épinards et garnissez du croquant de pistaches grillées hachées.

Salade de pommes de terre grillées au barbecue

Qu'est-ce qu'un été sans une petite salade de pommes de terre ? Améliorez le plat d'accompagnement classique avec des pommes de terre grillées et une sauce barbecue chipotle de style KC.


Recettes de plats d'accompagnement faciles de la cuisine pour un barbecue d'été

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Salade de pâtes au poulet et au miel et chipotle

Le secret pour préparer rapidement cette salade lumineuse et colorée est de commencer par du poulet rôti du commerce. Jeff Mauro le jette avec des pâtes et ajoute une vinaigrette sucrée-fumée pour des résultats qui plaisent à tout le monde.

Chou-fleur BBQ

Dites adieu au chou-fleur cuit à la vapeur ennuyeux que vous avez toujours connu. Ici, le légume est enrobé d'un rub profondément fumé et d'une sauce barbecue, puis cuit entier sur le gril. Pour servir, coupez-le et présentez-le avec une sauce ranch crémeuse.

Succotash à la coréenne

Si vous pouvez&rsquot trouver doenjang, qui est une pâte de soja de style coréen, le miso blanc fonctionnera bien. Vous cherchez quelque chose pour ajouter une saveur umami audacieuse.

Salade de pommes de terre au bacon et aux œufs

Plus seulement pour le petit-déjeuner, le combo de bacon et d'œufs est la vedette de cette salade de pommes de terre de premier ordre. L'ingrédient secret est une goutte de moutarde à grains entiers, qui ajoute une touche piquante à la vinaigrette crémeuse.

Salade de chou classique

La clé ici est de laisser le chou mariner quelques heures avant de servir afin que les saveurs aient une chance de se marier.

Salade de pastèque grillée avec vinaigrette sucrée et épicée

Les saveurs sucrées et épicées de cette salade proviennent d'une vinaigrette au miel et à la sauce piquante mélangée à de la roquette et des baies. Pour un croquant extra sucré, Kardea comprend des noix de pécan caramélisées !

Piments Shishito avec Chili et Citron Vert

Ce plat d'accompagnement épicé peut être préparé en seulement 15 minutes! Gardez-le à l'esprit pour une application de réparation rapide également.

Salade Naanzanella

Habillez une salade Panzanella classique en utilisant du pain naan et un pain plat à l'indienne au lieu du pain italien rustique habituel ! Maneet mélange le sien avec un yaourt citronné et un chutney aux herbes pour une explosion de saveur.

Salade grecque de poulet et de pâtes à l'orzo

Katie mélange des ingrédients classiques de la salade grecque comme les tomates, le concombre et la feta pour donner une nouvelle vie à la salade de pâtes habituelle. Le sien est un plat plus copieux car il y a des morceaux de poulet juteux.

Salade de boulgour aux griottes

Si vous n'avez jamais mangé de boulgour auparavant, c'est un grain entier qui ressemble et a un goût assez similaire au couscous. Ici, il est mélangé avec des cerises de saison et de la feta pour une bouchée acidulée.

Pommes de terre salées au beurre et à la ciboulette

Vous pouvez vous tromper avec les pommes de terre au beurre à quatre ingrédients de Jeff.

Salade de couscous d'été

Semblable aux pâtes en termes de forme et de texture, le couscous perlé constitue la base de ce plat d'accompagnement sans chichi, parsemé de courgettes tendres et de fromage de chèvre crémeux.

Pain de maïs facile aux pêches et aux jalapenos de Sunny's

Les pêches en conserve sucrées et le piment jalapeño épicé sont cuits directement dans le pain de maïs Sunny&rsquos Peachy Jalapeño. Glacé avec une combinaison de beurre et de jus de citron vert frais, ce plat d'accompagnement facile peut être préparé en moins d'une heure.

Fèves au lard à la pêche, au bourbon et au bacon

Katie améliore les fèves au lard habituelles en ajoutant un combo doux-fumé de conserves de pêches et de bacon croustillant à son plat d'accompagnement prêt à cuire.

Salade de chou aux pommes facile de Sunny avec vinaigrette aux pommes et jalapeño

La salade de chou est un incontournable de l'été et Sunny donne à la recette classique une nouvelle tournure avec une garniture sucrée et épicée.

Faites votre propre gril de pastèque

Découvrez cette nouvelle version « chaude » de la salade de fruits d'été : un artisanat alimentaire simple et agréable transforme le bol de salade de fruits moyen en un gril de pastèque super cool.

Salade de pommes de terre double au pesto

Les pommes de terre au pesto de Jeff Mauro sont garnies de chips écrasées croustillantes pour cette deuxième dose de patates douces et de mdash et un peu de contraste de texture bienvenu.

Frites de carottes

Les frites de pommes de terre classiques sont excellentes et évidemment! &mdash mais essayez de changer les choses avec ces carottes croustillantes. Ils sont saupoudrés de menthe fraîche et de zeste d'orange avant de servir.

Maïs à la crème sans crème avec bacon fumé au bois de pommier

Les plats d'accompagnement chauds sont moins typiques des barbecues en plein air, mais le maïs est un aliment de base. Intensifiez votre jeu de maïs et surprenez votre fête avec ce maïs à la crème de bacon facile (sans crème). La cuisson du jus de maïs frais en purée sur la cuisinière pendant environ cinq minutes forme un pudding épais qui remplace la crème épaisse.

Salade de chou grillé, courgettes et radicchio

Marcela aime griller ses garnitures de salade de chou avant de les mélanger avec la vinaigrette pour qu'elles prennent une subtile saveur carbonisée et fumée.

Salade de pâtes végétariennes colorées

Salade de maïs grillé et pommes de terre poblano

Salade grecque crémeuse d'orzo aux pois chiches croustillants

Ratatouille grillée facile de Sunny

Caprese à la tomate et au bocconcini

Salade de pâtes au pesto et coriandre

Salade Succotash

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Salade rapide de maïs et de pico de Sunny's

Maïs Grillé au Beurre Ancho Chili

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Panzanella aux tomates anciennes

Pommes de terre en accordéon

Salade De Quinoa Aux Légumes Rôtis

Panzanella épicée aux épinards

Panzanella a été faite pour l'été. La version Sunny&rsquos apporte un peu de piquant avec des tranches de jalapeño marinées ajoutées à une vinaigrette rapide qui est versée sur des baguettes mignonnes, des bébés épinards, des olives noires et des tomates anciennes.

Salade d'Orzo

Cette salade d'orzo fraîche, légère et colorée constitue le plat d'accompagnement d'été parfait qui peut être apporté aux barbecues et aux pique-niques sans craindre qu'il ne soit ruiné par la chaleur.

Salade de bébés épinards et pastèque avec feta et pistaches

Vous ne pouvez jamais vous tromper avec la pastèque et la feta. Pour une salade simple, ajoutez le combo à un lit de pousses d'épinards et garnissez du croquant de pistaches grillées hachées.

Salade de pommes de terre grillées au barbecue

Qu'est-ce qu'un été sans une petite salade de pommes de terre ? Améliorez le plat d'accompagnement classique avec des pommes de terre grillées et une sauce barbecue chipotle de style KC.


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Salade de pâtes au poulet et au miel et chipotle

Le secret pour préparer rapidement cette salade lumineuse et colorée est de commencer par du poulet rôti du commerce. Jeff Mauro le mélange avec des pâtes et ajoute une vinaigrette sucrée-fumée pour des résultats qui plaisent à tout le monde.

Chou-fleur BBQ

Dites adieu au chou-fleur cuit à la vapeur ennuyeux que vous avez toujours connu. Ici, le légume est enrobé d'un rub profondément fumé et d'une sauce barbecue, puis cuit entier sur le gril. Pour servir, découpez-le et présentez-le avec une sauce ranch crémeuse.

Succotash à la coréenne

Si vous pouvez&rsquot trouver doenjang, qui est une pâte de soja de style coréen, le miso blanc fonctionnera bien. Vous cherchez quelque chose pour ajouter une saveur umami audacieuse.

Salade de pommes de terre au bacon et aux œufs

Plus seulement pour le petit-déjeuner, le combo de bacon et d'œufs est la vedette de cette salade de pommes de terre de premier ordre. L'ingrédient secret est une goutte de moutarde à grains entiers, qui ajoute une touche piquante à la vinaigrette crémeuse.

Salade de chou classique

La clé ici est de laisser le chou mariner quelques heures avant de servir afin que les saveurs aient une chance de se marier.

Salade de pastèque grillée avec vinaigrette sucrée et épicée

Les saveurs sucrées et épicées de cette salade proviennent d'une vinaigrette au miel et à la sauce piquante mélangée à de la roquette et des baies. Pour un croquant extra sucré, Kardea comprend des noix de pécan caramélisées !

Piments Shishito avec Chili et Citron Vert

Ce plat d'accompagnement épicé peut être préparé en seulement 15 minutes! Gardez-le à l'esprit pour une application de réparation rapide également.

Salade Naanzanella

Habillez une salade Panzanella classique en utilisant du pain naan et un pain plat à l'indienne au lieu du pain italien rustique habituel ! Maneet mélange le sien avec un yaourt citronné et un chutney aux herbes pour une explosion de saveur.

Salade grecque de poulet et de pâtes à l'orzo

Katie mélange des ingrédients classiques de la salade grecque comme les tomates, le concombre et la feta pour donner une nouvelle vie à la salade de pâtes habituelle. Le sien est un plat plus copieux car il y a des morceaux de poulet juteux.

Salade de boulgour aux griottes

Si vous n'avez jamais eu de boulgour auparavant, c'est un grain entier qui ressemble et a un goût assez similaire au couscous. Ici, il est mélangé avec des cerises de saison et de la feta pour une bouchée acidulée.

Pommes de terre salées au beurre et à la ciboulette

Vous pouvez vous tromper avec les pommes de terre au beurre à quatre ingrédients de Jeff.

Salade de couscous d'été

Semblable aux pâtes en termes de forme et de texture, le couscous perlé constitue la base de ce plat d'accompagnement sans chichi, parsemé de courgettes tendres et de fromage de chèvre crémeux.

Pain de maïs facile aux pêches et aux jalapenos de Sunny's

Les pêches en conserve sucrées et le piment jalapeño épicé sont cuits directement dans le pain de maïs Sunny&rsquos Peachy Jalapeño. Glacé avec une combinaison de beurre et de jus de citron vert frais, ce plat d'accompagnement facile peut être préparé en moins d'une heure.

Fèves au lard à la pêche, au bourbon et au bacon

Katie améliore les fèves au lard habituelles en ajoutant un combo sucré-fumé de conserves de pêches et de bacon croustillant à son plat d'accompagnement prêt à cuire.

Salade de chou aux pommes facile de Sunny avec vinaigrette aux pommes et jalapeño

La salade de chou est un incontournable de l'été, et Sunny donne à la recette classique une nouvelle tournure avec une garniture sucrée et épicée.

Faites votre propre gril de pastèque

Découvrez cette nouvelle version « chaude » de la salade de fruits d'été : un artisanat alimentaire simple et agréable transforme le bol de salade de fruits moyen en un gril de pastèque super cool.

Salade de pommes de terre double au pesto

Les pommes de terre au pesto de Jeff Mauro sont garnies de chips écrasées croustillantes pour cette deuxième dose de patates douces et de mdash et un peu de contraste de texture bienvenu.

Frites de carottes

Les frites de pommes de terre classiques sont excellentes et évidemment! &mdash mais essayez de changer les choses avec ces carottes croustillantes. Ils sont saupoudrés de menthe fraîche et de zeste d'orange avant de servir.

Maïs à la crème sans crème avec bacon fumé au bois de pommier

Les plats d'accompagnement chauds sont moins typiques des barbecues en plein air, mais le maïs est un aliment de base. Intensifiez votre jeu de maïs et surprenez votre fête avec ce maïs à la crème de bacon facile (sans crème). La cuisson du jus de maïs frais en purée sur la cuisinière pendant environ cinq minutes forme un pudding épais qui remplace la crème épaisse.

Salade de chou grillé, courgettes et radicchio

Marcela aime griller ses garnitures de salade de chou avant de les mélanger avec la vinaigrette pour qu'elles prennent une subtile saveur carbonisée et fumée.

Salade de pâtes végétariennes colorées

Salade de maïs grillé et pommes de terre poblano

Salade grecque crémeuse d'orzo aux pois chiches croustillants

Ratatouille grillée facile de Sunny

Caprese à la tomate et au bocconcini

Salade de pâtes au pesto et coriandre

Salade Succotash

Salade de pommes de terre allemande tiède de Sunny's

Salade rapide de maïs et de pico de Sunny's

Maïs Grillé au Beurre Ancho Chili

Salade de chou jicama

Riz instantané et pesto Nunya Business

Panzanella aux tomates anciennes

Pommes de terre en accordéon

Salade De Quinoa Aux Légumes Rôtis

Panzanella épicée aux épinards

Panzanella a été faite pour l'été. La version Sunny&rsquos apporte un peu de piquant avec des tranches de jalapeño marinées ajoutées à une vinaigrette rapide qui est versée sur des baguettes mignonnes, des bébés épinards, des olives noires et des tomates anciennes.

Salade d'Orzo

Cette salade d'orzo fraîche, légère et colorée constitue le plat d'accompagnement d'été parfait qui peut être apporté aux barbecues et aux pique-niques sans craindre qu'il ne soit ruiné par la chaleur.

Salade de bébés épinards et pastèque avec feta et pistaches

Vous ne pouvez jamais vous tromper avec la pastèque et la feta. Pour une salade simple, ajoutez le combo à un lit de pousses d'épinards et garnissez avec le croquant de pistaches grillées hachées.

Salade de pommes de terre grillées au barbecue

Qu'est-ce qu'un été sans une petite salade de pommes de terre ? Améliorez le plat d'accompagnement classique avec des pommes de terre grillées et une sauce barbecue chipotle de style KC.


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Photo par : AJ Wilhelm Photography

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Salade de pâtes au poulet et au miel et chipotle

Le secret pour préparer rapidement cette salade lumineuse et colorée est de commencer par du poulet rôti du commerce. Jeff Mauro le jette avec des pâtes et ajoute une vinaigrette sucrée-fumée pour des résultats qui plaisent à tout le monde.

Chou-fleur BBQ

Dites adieu au chou-fleur cuit à la vapeur ennuyeux que vous avez toujours connu. Ici, le légume est enrobé d'un rub profondément fumé et d'une sauce barbecue, puis cuit entier sur le gril. Pour servir, découpez-le et présentez-le avec une sauce ranch crémeuse.

Succotash à la coréenne

Si vous pouvez&rsquot trouver doenjang, qui est une pâte de soja de style coréen, le miso blanc fonctionnera bien. Vous cherchez quelque chose pour ajouter une saveur umami audacieuse.

Salade de pommes de terre au bacon et aux œufs

Plus seulement pour le petit-déjeuner, le combo de bacon et d'œufs est la vedette de cette salade de pommes de terre de premier ordre. L'ingrédient secret est une goutte de moutarde à grains entiers, qui ajoute une touche piquante à la vinaigrette crémeuse.

Salade de chou classique

La clé ici est de laisser le chou mariner quelques heures avant de servir afin que les saveurs aient une chance de se marier.

Salade de pastèque grillée avec vinaigrette sucrée et épicée

Les saveurs sucrées et épicées de cette salade proviennent d'une vinaigrette au miel et à la sauce piquante mélangée à de la roquette et des baies. Pour un croquant extra sucré, Kardea comprend des noix de pécan caramélisées !

Piments Shishito avec Chili et Citron Vert

Ce plat d'accompagnement épicé peut être préparé en seulement 15 minutes! Gardez-le à l'esprit pour une application de réparation rapide également.

Salade Naanzanella

Habillez une salade Panzanella classique en utilisant du pain naan et un pain plat à l'indienne au lieu du pain italien rustique habituel ! Maneet mélange le sien avec un yaourt citronné et un chutney aux herbes pour une explosion de saveur.

Salade grecque de poulet et de pâtes à l'orzo

Katie mélange des ingrédients classiques de la salade grecque comme les tomates, le concombre et la feta pour donner une nouvelle vie à la salade de pâtes habituelle. Le sien est un plat plus copieux car il y a des morceaux de poulet juteux.

Salade de boulgour aux griottes

Si vous n'avez jamais mangé de boulgour auparavant, c'est un grain entier qui ressemble et a un goût assez similaire au couscous. Ici, il est mélangé avec des cerises de saison et de la feta pour une bouchée acidulée.

Pommes de terre salées au beurre et à la ciboulette

Vous pouvez vous tromper avec les pommes de terre au beurre à quatre ingrédients de Jeff.

Salade de couscous d'été

Semblable aux pâtes en termes de forme et de texture, le couscous perlé constitue la base de ce plat d'accompagnement sans chichi, parsemé de courgettes tendres et de fromage de chèvre crémeux.

Pain de maïs facile aux pêches et aux jalapenos de Sunny's

Les pêches en conserve sucrées et le piment jalapeño épicé sont cuits directement dans le pain de maïs Sunny&rsquos Peachy Jalapeño. Glacé avec une combinaison de beurre et de jus de citron vert frais, ce plat d'accompagnement facile peut être préparé en moins d'une heure.

Fèves au lard à la pêche, au bourbon et au bacon

Katie améliore les fèves au lard habituelles en ajoutant un combo doux-fumé de conserves de pêches et de bacon croustillant à son plat d'accompagnement prêt à cuire.

Salade de chou aux pommes facile de Sunny avec vinaigrette aux pommes et jalapeño

La salade de chou est un incontournable de l'été, et Sunny donne à la recette classique une nouvelle tournure avec une garniture sucrée et épicée.

Faites votre propre gril de pastèque

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Salade de pommes de terre double au pesto

Les pommes de terre au pesto de Jeff Mauro sont garnies de chips écrasées croustillantes pour cette deuxième dose de patates douces et de mdash et un peu de contraste de texture bienvenu.

Frites de carottes

Les frites de pommes de terre classiques sont excellentes et évidemment! &mdash mais essayez de changer les choses avec ces carottes croustillantes. Ils sont saupoudrés de menthe fraîche et de zeste d'orange avant de servir.

Maïs à la crème sans crème avec bacon fumé au bois de pommier

Les plats d'accompagnement chauds sont moins typiques des barbecues en plein air, mais le maïs est un aliment de base. Intensifiez votre jeu de maïs et surprenez votre fête avec ce maïs à la crème de bacon facile (sans crème). La cuisson du jus de maïs frais en purée sur la cuisinière pendant environ cinq minutes forme un pudding épais qui remplace la crème épaisse.

Salade de chou grillé, courgettes et radicchio

Marcela aime griller ses garnitures de salade de chou avant de les mélanger avec la vinaigrette pour qu'elles prennent une subtile saveur carbonisée et fumée.

Salade de pâtes végétariennes colorées

Salade de maïs grillé et pommes de terre poblano

Salade grecque crémeuse d'orzo aux pois chiches croustillants

Ratatouille grillée facile de Sunny

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Salade de pâtes au pesto et coriandre

Salade Succotash

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Panzanella épicée aux épinards

Panzanella a été faite pour l'été. La version Sunny&rsquos apporte un peu de piquant avec des tranches de jalapeño marinées ajoutées à une vinaigrette rapide qui est versée sur des baguettes mignonnes, des bébés épinards, des olives noires et des tomates anciennes.

Salade d'Orzo

Cette salade d'orzo fraîche, légère et colorée constitue le plat d'accompagnement d'été parfait qui peut être apporté aux barbecues et aux pique-niques sans craindre qu'il ne soit ruiné par la chaleur.

Salade de bébés épinards et pastèque avec feta et pistaches

Vous ne pouvez jamais vous tromper avec la pastèque et la feta. Pour une salade simple, ajoutez le combo à un lit de pousses d'épinards et garnissez du croquant de pistaches grillées hachées.

Salade de pommes de terre grillées au barbecue

Qu'est-ce qu'un été sans une petite salade de pommes de terre ? Améliorez le plat d'accompagnement classique avec des pommes de terre grillées et une sauce barbecue chipotle de style KC.


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Salade de pâtes au poulet et au miel et chipotle

Le secret pour préparer rapidement cette salade lumineuse et colorée est de commencer par du poulet rôti du commerce. Jeff Mauro le mélange avec des pâtes et ajoute une vinaigrette sucrée-fumée pour des résultats qui plaisent à tout le monde.

Chou-fleur BBQ

Dites adieu au chou-fleur cuit à la vapeur ennuyeux que vous avez toujours connu. Ici, le légume est enrobé d'une sauce barbecue et d'un rub profondément fumé, puis cuit entier sur le gril. Pour servir, découpez-le et présentez-le avec une sauce ranch crémeuse.

Succotash à la coréenne

Si vous pouvez&rsquot trouver doenjang, qui est une pâte de soja de style coréen, le miso blanc fonctionnera bien. Vous cherchez quelque chose pour ajouter une saveur umami audacieuse.

Salade de pommes de terre au bacon et aux œufs

Plus seulement pour le petit-déjeuner, le combo de bacon et d'œufs est la vedette de cette salade de pommes de terre de premier ordre. L'ingrédient secret est une goutte de moutarde à grains entiers, qui ajoute une touche piquante à la vinaigrette crémeuse.

Salade de chou classique

La clé ici est de laisser le chou mariner quelques heures avant de servir afin que les saveurs aient une chance de se marier.

Salade de pastèque grillée avec vinaigrette sucrée et épicée

Les saveurs sucrées et épicées de cette salade proviennent d'une vinaigrette au miel et à la sauce piquante mélangée à de la roquette et des baies. Pour un croquant extra sucré, Kardea comprend des noix de pécan caramélisées !

Piments Shishito avec Chili et Citron Vert

Ce plat d'accompagnement épicé peut être préparé en seulement 15 minutes! Gardez-le à l'esprit pour une application de réparation rapide également.

Salade Naanzanella

Habillez une salade Panzanella classique en utilisant du pain naan et un pain plat à l'indienne au lieu du pain italien rustique habituel ! Maneet mélange le sien avec un yaourt citronné et un chutney aux herbes pour une explosion de saveur.

Salade grecque de poulet et de pâtes à l'orzo

Katie mélange des ingrédients classiques de la salade grecque comme les tomates, le concombre et la feta pour donner une nouvelle vie à la salade de pâtes habituelle. Le sien est un plat plus copieux car il y a des morceaux de poulet juteux.

Salade de boulgour aux griottes

Si vous n'avez jamais eu de boulgour auparavant, c'est un grain entier qui ressemble et a un goût assez similaire au couscous. Ici, il est mélangé avec des cerises de saison et de la feta pour une bouchée acidulée.

Pommes de terre salées au beurre et à la ciboulette

Vous pouvez vous tromper avec les pommes de terre au beurre à quatre ingrédients de Jeff.

Salade de couscous d'été

Semblable aux pâtes en termes de forme et de texture, le couscous perlé constitue la base de ce plat d'accompagnement sans chichi, parsemé de courgettes tendres et de fromage de chèvre crémeux.

Pain de maïs facile aux pêches et aux jalapenos de Sunny's

Les pêches en conserve sucrées et le piment jalapeño épicé sont cuits directement dans le pain de maïs Sunny&rsquos Peachy Jalapeño. Glacé avec une combinaison de beurre et de jus de citron vert frais, ce plat d'accompagnement facile peut être préparé en moins d'une heure.

Fèves au lard à la pêche, au bourbon et au bacon

Katie améliore les fèves au lard habituelles en ajoutant un combo doux-fumé de conserves de pêches et de bacon croustillant à son plat d'accompagnement prêt à cuire.

Salade de chou aux pommes facile de Sunny avec vinaigrette aux pommes et jalapeño

La salade de chou est un incontournable de l'été et Sunny donne à la recette classique une nouvelle tournure avec une garniture sucrée et épicée.

Faites votre propre gril de pastèque

Découvrez cette nouvelle version « chaude » de la salade de fruits d'été : un artisanat alimentaire simple et agréable transforme le bol de salade de fruits moyen en un gril de pastèque super cool.

Salade de pommes de terre double au pesto

Les pommes de terre au pesto de Jeff Mauro sont garnies de chips écrasées croustillantes pour cette deuxième dose de patates douces et de mdash et un peu de contraste de texture bienvenu.

Frites de carottes

Les frites de pommes de terre classiques sont excellentes et évidemment! &mdash mais essayez de changer les choses avec ces carottes croustillantes. Ils sont saupoudrés de menthe fraîche et de zeste d'orange avant de servir.

Maïs à la crème sans crème avec bacon fumé au bois de pommier

Les plats d'accompagnement chauds sont moins typiques des barbecues en plein air, mais le maïs est un aliment de base. Intensifiez votre jeu de maïs et surprenez votre fête avec ce maïs à la crème de bacon facile (sans crème). La cuisson du jus de maïs frais en purée sur la cuisinière pendant environ cinq minutes forme un pudding épais qui remplace la crème épaisse.

Salade de chou grillé, courgettes et radicchio

Marcela aime griller ses garnitures de salade de chou avant de les mélanger avec la vinaigrette pour qu'elles prennent une subtile saveur carbonisée et fumée.

Salade de pâtes végétariennes colorées

Salade de maïs grillé et pommes de terre poblano

Salade grecque crémeuse d'orzo aux pois chiches croustillants

Ratatouille grillée facile de Sunny

Caprese à la tomate et au bocconcini

Salade de pâtes au pesto et coriandre

Salade Succotash

Salade de pommes de terre allemande tiède de Sunny's

Salade rapide de maïs et de pico de Sunny's

Maïs Grillé au Beurre Ancho Chili

Salade de chou jicama

Riz instantané et pesto Nunya Business

Panzanella aux tomates anciennes

Pommes de terre en accordéon

Salade De Quinoa Aux Légumes Rôtis

Panzanella épicée aux épinards

Panzanella a été faite pour l'été. La version Sunny&rsquos apporte un peu de piquant avec des tranches de jalapeño marinées ajoutées à une vinaigrette rapide qui est versée sur des baguettes mignonnes, des bébés épinards, des olives noires et des tomates anciennes.

Salade d'Orzo

Cette salade d'orzo fraîche, légère et colorée constitue le plat d'accompagnement d'été parfait qui peut être apporté aux barbecues et aux pique-niques sans craindre qu'il ne soit ruiné par la chaleur.

Salade de bébés épinards et pastèque avec feta et pistaches

You can never go wrong with watermelon and feta. For a simple salad, add the combo to a bed of baby spinach and top with the crunch of chopped toasted pistachios.

Grilled Barbecue Potato Salad

What&rsquos summer without a little potato salad? Give the classic side dish an upgrade with grilled potatoes and a KC-Style Chipotle BBQ Sauce.


The Kitchen's Easy Side Dish Recipes for a Summer Cookout

Round out your alfresco feast with these go-to sides and salads featured on The Kitchen.

Relatif à:

Photo By: AJ Wilhelm Photography

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Honey-Chipotle Chicken Pasta Salad

The secret to making this bright, colorful salad in a hurry is starting with store-bought rotisserie chicken. Jeff Mauro tosses it with pasta and adds a sweet-smoky dressing for crowd-pleasing results.

BBQ'd Cauliflower

Say goodbye to the boring steamed cauliflower you've always known. Here the vegetable is coated in a deeply smoky rub and BBQ sauce, and then cooked whole on the grill. To serve, cut it up and present with a creamy ranch sauce.

Korean-Style Succotash

If you can&rsquot find doenjang, which is a Korean-style soybean paste, white miso will work well. You&rsquore looking for something to add a bold umami flavor.

Bacon and Egg Potato Salad

Not just for breakfast anymore, the combo of bacon and eggs stars in this top-rated potato salad. The secret ingredient is a blob of whole-grain mustard, which adds a tangy bite to the creamy dressing.

Classic Coleslaw

The key here is to let the cabbage to marinate for a few hours before serving so the flavors have a chance to marry.

Grilled Watermelon Salad with Sweet and Spicy Vinaigrette

The sweet and spicy flavors of this salad come from a honey-hot sauce vinaigrette that&rsquos tossed with arugula and berries. For an extra sweet crunch, Kardea includes caramelized pecans!

Shishito Peppers with Chili and Lime

This spicy side dish can be made in only 15 minutes! Keep it in mind for a quick-fix app too.

Naanzanella Salad

Dress up a classic Panzanella salad by using Naan bread &mdash an Indian-style flatbread &mdash instead of the usual rustic Italian loaf! Maneet tosses hers with a lemony yogurt and an herby chutney for a burst of tang.

Greek Chicken and Orzo Pasta Salad

Katie mixes classic Greek salad ingredients like tomatoes, cucumber and feta to bring new life to the usual pasta salad. Hers is a heartier dish because there are chunks of juicy chicken.

Sour Cherry Bulgur Salad

If you&rsquove never had bulgur before, it&rsquos a whole grain that looks and tastes pretty similar to couscous. Here it&rsquos tossed with seasonal cherries and feta for a tangy bite.

Salt Potatoes with Butter and Chives

You can&rsquot go wrong with Jeff&rsquos four-ingredient buttery potatoes.

Summer Couscous Salad

Similar to pasta in both shape and texture, pearl couscous forms the base of this fuss-free side dish, studded with tender zucchini and creamy goat cheese.

Sunny's Easy Peachy Jalapeno Cornbread

The sweet canned peaches and the spicy jalapeño pepper are baked right into Sunny&rsquos Peachy Jalapeño Cornbread. Glazed with a combination of butter and fresh lime juice, this easy side dish can be made in under an hour.

Peach, Bourbon and Bacon Baked Beans

Katie upgrades the usual baked beans by adding a sweet-smoky combo of peach preserves and crispy bacon to her cookout-ready side dish.

Sunny's Easy Apple Slaw with Apple Jalapeño Dressing

Slaw is a summer staple, and Sunny gives the classic recipe a new twist with a sweet and spicy topping.

Make Your Own Watermelon Grill

Check out this "hot" new twist on summer fruit salad: A simple, crowd-pleasing food craft turns the average fruit salad bowl into a super cool watermelon grill.

Double Potato Salad with Pesto

Jeff Mauro&rsquos pesto potatoes are topped with crunchy crushed chips for that second dose of spuds &mdash and a welcome bit of textural contrast.

Shoestring Carrot Fries

Classic potato fries are great &mdash obviously! &mdash but try switching things up with these crispy carrots. They&rsquore dusted with fresh mint and orange zest before serving.

No-Cream Creamed Corn with Applewood Smoked Bacon

Warm side dishes are less typical at outdoor cookouts, but corn is a staple. Step up your corn game and surprise your party with this easy bacon creamed corn (without cream). Cooking pureed fresh corn juice on the stove for about five minutes forms a thick pudding that substitutes for heavy cream.

Grilled Cabbage, Zucchini and Radicchio Coleslaw

Marcela likes to grill her coleslaw fixings before tossing them with the dressing so they take on a subtle char and smoky flavor.

Colorful Veggie Pasta Salad

Grilled Corn and Poblano Potato Salad

Creamy Greek Orzo Salad with Crispy Chickpeas

Sunny's Easy Grilled Ratatouille

Tomato and Bocconcini Caprese

Cilantro Pesto Pasta Salad

Succotash Salad

Sunny's Warm German Potato Salad

Sunny's Quick Corn and Pico Salad

Grilled Corn with Ancho Chile Butter

Jicama Coleslaw

Nunya Business Instant Rice and Pesto

Heirloom Tomato Panzanella

Accordion Potatoes

Roasted Vegetable Quinoa Salad

Spicy Spinach Panzanella

Panzanella was made for the summer. Sunny&rsquos version packs a little heat with pickled jalapeno slices added to a quick vinaigrette that is poured over baguette cutes, baby spinach, black olives and heirloom tomatoes.

Orzo Salad

This fresh, light and colorful Orzo Salad makes for the perfect summer side dish that can be brought along to cookouts and picnics without the worry of it getting ruined in the heat.

Baby Spinach and Watermelon Salad with Feta and Pistachios

You can never go wrong with watermelon and feta. For a simple salad, add the combo to a bed of baby spinach and top with the crunch of chopped toasted pistachios.

Grilled Barbecue Potato Salad

What&rsquos summer without a little potato salad? Give the classic side dish an upgrade with grilled potatoes and a KC-Style Chipotle BBQ Sauce.


The Kitchen's Easy Side Dish Recipes for a Summer Cookout

Round out your alfresco feast with these go-to sides and salads featured on The Kitchen.

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Honey-Chipotle Chicken Pasta Salad

The secret to making this bright, colorful salad in a hurry is starting with store-bought rotisserie chicken. Jeff Mauro tosses it with pasta and adds a sweet-smoky dressing for crowd-pleasing results.

BBQ'd Cauliflower

Say goodbye to the boring steamed cauliflower you've always known. Here the vegetable is coated in a deeply smoky rub and BBQ sauce, and then cooked whole on the grill. To serve, cut it up and present with a creamy ranch sauce.

Korean-Style Succotash

If you can&rsquot find doenjang, which is a Korean-style soybean paste, white miso will work well. You&rsquore looking for something to add a bold umami flavor.

Bacon and Egg Potato Salad

Not just for breakfast anymore, the combo of bacon and eggs stars in this top-rated potato salad. The secret ingredient is a blob of whole-grain mustard, which adds a tangy bite to the creamy dressing.

Classic Coleslaw

The key here is to let the cabbage to marinate for a few hours before serving so the flavors have a chance to marry.

Grilled Watermelon Salad with Sweet and Spicy Vinaigrette

The sweet and spicy flavors of this salad come from a honey-hot sauce vinaigrette that&rsquos tossed with arugula and berries. For an extra sweet crunch, Kardea includes caramelized pecans!

Shishito Peppers with Chili and Lime

This spicy side dish can be made in only 15 minutes! Keep it in mind for a quick-fix app too.

Naanzanella Salad

Dress up a classic Panzanella salad by using Naan bread &mdash an Indian-style flatbread &mdash instead of the usual rustic Italian loaf! Maneet tosses hers with a lemony yogurt and an herby chutney for a burst of tang.

Greek Chicken and Orzo Pasta Salad

Katie mixes classic Greek salad ingredients like tomatoes, cucumber and feta to bring new life to the usual pasta salad. Hers is a heartier dish because there are chunks of juicy chicken.

Sour Cherry Bulgur Salad

If you&rsquove never had bulgur before, it&rsquos a whole grain that looks and tastes pretty similar to couscous. Here it&rsquos tossed with seasonal cherries and feta for a tangy bite.

Salt Potatoes with Butter and Chives

You can&rsquot go wrong with Jeff&rsquos four-ingredient buttery potatoes.

Summer Couscous Salad

Similar to pasta in both shape and texture, pearl couscous forms the base of this fuss-free side dish, studded with tender zucchini and creamy goat cheese.

Sunny's Easy Peachy Jalapeno Cornbread

The sweet canned peaches and the spicy jalapeño pepper are baked right into Sunny&rsquos Peachy Jalapeño Cornbread. Glazed with a combination of butter and fresh lime juice, this easy side dish can be made in under an hour.

Peach, Bourbon and Bacon Baked Beans

Katie upgrades the usual baked beans by adding a sweet-smoky combo of peach preserves and crispy bacon to her cookout-ready side dish.

Sunny's Easy Apple Slaw with Apple Jalapeño Dressing

Slaw is a summer staple, and Sunny gives the classic recipe a new twist with a sweet and spicy topping.

Make Your Own Watermelon Grill

Check out this "hot" new twist on summer fruit salad: A simple, crowd-pleasing food craft turns the average fruit salad bowl into a super cool watermelon grill.

Double Potato Salad with Pesto

Jeff Mauro&rsquos pesto potatoes are topped with crunchy crushed chips for that second dose of spuds &mdash and a welcome bit of textural contrast.

Shoestring Carrot Fries

Classic potato fries are great &mdash obviously! &mdash but try switching things up with these crispy carrots. They&rsquore dusted with fresh mint and orange zest before serving.

No-Cream Creamed Corn with Applewood Smoked Bacon

Warm side dishes are less typical at outdoor cookouts, but corn is a staple. Step up your corn game and surprise your party with this easy bacon creamed corn (without cream). Cooking pureed fresh corn juice on the stove for about five minutes forms a thick pudding that substitutes for heavy cream.

Grilled Cabbage, Zucchini and Radicchio Coleslaw

Marcela likes to grill her coleslaw fixings before tossing them with the dressing so they take on a subtle char and smoky flavor.

Colorful Veggie Pasta Salad

Grilled Corn and Poblano Potato Salad

Creamy Greek Orzo Salad with Crispy Chickpeas

Sunny's Easy Grilled Ratatouille

Tomato and Bocconcini Caprese

Cilantro Pesto Pasta Salad

Succotash Salad

Sunny's Warm German Potato Salad

Sunny's Quick Corn and Pico Salad

Grilled Corn with Ancho Chile Butter

Jicama Coleslaw

Nunya Business Instant Rice and Pesto

Heirloom Tomato Panzanella

Accordion Potatoes

Roasted Vegetable Quinoa Salad

Spicy Spinach Panzanella

Panzanella was made for the summer. Sunny&rsquos version packs a little heat with pickled jalapeno slices added to a quick vinaigrette that is poured over baguette cutes, baby spinach, black olives and heirloom tomatoes.

Orzo Salad

This fresh, light and colorful Orzo Salad makes for the perfect summer side dish that can be brought along to cookouts and picnics without the worry of it getting ruined in the heat.

Baby Spinach and Watermelon Salad with Feta and Pistachios

You can never go wrong with watermelon and feta. For a simple salad, add the combo to a bed of baby spinach and top with the crunch of chopped toasted pistachios.

Grilled Barbecue Potato Salad

What&rsquos summer without a little potato salad? Give the classic side dish an upgrade with grilled potatoes and a KC-Style Chipotle BBQ Sauce.


The Kitchen's Easy Side Dish Recipes for a Summer Cookout

Round out your alfresco feast with these go-to sides and salads featured on The Kitchen.

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Honey-Chipotle Chicken Pasta Salad

The secret to making this bright, colorful salad in a hurry is starting with store-bought rotisserie chicken. Jeff Mauro tosses it with pasta and adds a sweet-smoky dressing for crowd-pleasing results.

BBQ'd Cauliflower

Say goodbye to the boring steamed cauliflower you've always known. Here the vegetable is coated in a deeply smoky rub and BBQ sauce, and then cooked whole on the grill. To serve, cut it up and present with a creamy ranch sauce.

Korean-Style Succotash

If you can&rsquot find doenjang, which is a Korean-style soybean paste, white miso will work well. You&rsquore looking for something to add a bold umami flavor.

Bacon and Egg Potato Salad

Not just for breakfast anymore, the combo of bacon and eggs stars in this top-rated potato salad. The secret ingredient is a blob of whole-grain mustard, which adds a tangy bite to the creamy dressing.

Classic Coleslaw

The key here is to let the cabbage to marinate for a few hours before serving so the flavors have a chance to marry.

Grilled Watermelon Salad with Sweet and Spicy Vinaigrette

The sweet and spicy flavors of this salad come from a honey-hot sauce vinaigrette that&rsquos tossed with arugula and berries. For an extra sweet crunch, Kardea includes caramelized pecans!

Shishito Peppers with Chili and Lime

This spicy side dish can be made in only 15 minutes! Keep it in mind for a quick-fix app too.

Naanzanella Salad

Dress up a classic Panzanella salad by using Naan bread &mdash an Indian-style flatbread &mdash instead of the usual rustic Italian loaf! Maneet tosses hers with a lemony yogurt and an herby chutney for a burst of tang.

Greek Chicken and Orzo Pasta Salad

Katie mixes classic Greek salad ingredients like tomatoes, cucumber and feta to bring new life to the usual pasta salad. Hers is a heartier dish because there are chunks of juicy chicken.

Sour Cherry Bulgur Salad

If you&rsquove never had bulgur before, it&rsquos a whole grain that looks and tastes pretty similar to couscous. Here it&rsquos tossed with seasonal cherries and feta for a tangy bite.

Salt Potatoes with Butter and Chives

You can&rsquot go wrong with Jeff&rsquos four-ingredient buttery potatoes.

Summer Couscous Salad

Similar to pasta in both shape and texture, pearl couscous forms the base of this fuss-free side dish, studded with tender zucchini and creamy goat cheese.

Sunny's Easy Peachy Jalapeno Cornbread

The sweet canned peaches and the spicy jalapeño pepper are baked right into Sunny&rsquos Peachy Jalapeño Cornbread. Glazed with a combination of butter and fresh lime juice, this easy side dish can be made in under an hour.

Peach, Bourbon and Bacon Baked Beans

Katie upgrades the usual baked beans by adding a sweet-smoky combo of peach preserves and crispy bacon to her cookout-ready side dish.

Sunny's Easy Apple Slaw with Apple Jalapeño Dressing

Slaw is a summer staple, and Sunny gives the classic recipe a new twist with a sweet and spicy topping.

Make Your Own Watermelon Grill

Check out this "hot" new twist on summer fruit salad: A simple, crowd-pleasing food craft turns the average fruit salad bowl into a super cool watermelon grill.

Double Potato Salad with Pesto

Jeff Mauro&rsquos pesto potatoes are topped with crunchy crushed chips for that second dose of spuds &mdash and a welcome bit of textural contrast.

Shoestring Carrot Fries

Classic potato fries are great &mdash obviously! &mdash but try switching things up with these crispy carrots. They&rsquore dusted with fresh mint and orange zest before serving.

No-Cream Creamed Corn with Applewood Smoked Bacon

Warm side dishes are less typical at outdoor cookouts, but corn is a staple. Step up your corn game and surprise your party with this easy bacon creamed corn (without cream). Cooking pureed fresh corn juice on the stove for about five minutes forms a thick pudding that substitutes for heavy cream.

Grilled Cabbage, Zucchini and Radicchio Coleslaw

Marcela likes to grill her coleslaw fixings before tossing them with the dressing so they take on a subtle char and smoky flavor.

Colorful Veggie Pasta Salad

Grilled Corn and Poblano Potato Salad

Creamy Greek Orzo Salad with Crispy Chickpeas

Sunny's Easy Grilled Ratatouille

Tomato and Bocconcini Caprese

Cilantro Pesto Pasta Salad

Succotash Salad

Sunny's Warm German Potato Salad

Sunny's Quick Corn and Pico Salad

Grilled Corn with Ancho Chile Butter

Jicama Coleslaw

Nunya Business Instant Rice and Pesto

Heirloom Tomato Panzanella

Accordion Potatoes

Roasted Vegetable Quinoa Salad

Spicy Spinach Panzanella

Panzanella was made for the summer. Sunny&rsquos version packs a little heat with pickled jalapeno slices added to a quick vinaigrette that is poured over baguette cutes, baby spinach, black olives and heirloom tomatoes.

Orzo Salad

This fresh, light and colorful Orzo Salad makes for the perfect summer side dish that can be brought along to cookouts and picnics without the worry of it getting ruined in the heat.

Baby Spinach and Watermelon Salad with Feta and Pistachios

You can never go wrong with watermelon and feta. For a simple salad, add the combo to a bed of baby spinach and top with the crunch of chopped toasted pistachios.

Grilled Barbecue Potato Salad

What&rsquos summer without a little potato salad? Give the classic side dish an upgrade with grilled potatoes and a KC-Style Chipotle BBQ Sauce.


The Kitchen's Easy Side Dish Recipes for a Summer Cookout

Round out your alfresco feast with these go-to sides and salads featured on The Kitchen.

Relatif à:

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Photo By: Jason DeCrow ©2015, Television Food Network, G.P. Tous les droits sont réservés

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Honey-Chipotle Chicken Pasta Salad

The secret to making this bright, colorful salad in a hurry is starting with store-bought rotisserie chicken. Jeff Mauro tosses it with pasta and adds a sweet-smoky dressing for crowd-pleasing results.

BBQ'd Cauliflower

Say goodbye to the boring steamed cauliflower you've always known. Here the vegetable is coated in a deeply smoky rub and BBQ sauce, and then cooked whole on the grill. To serve, cut it up and present with a creamy ranch sauce.

Korean-Style Succotash

If you can&rsquot find doenjang, which is a Korean-style soybean paste, white miso will work well. You&rsquore looking for something to add a bold umami flavor.

Bacon and Egg Potato Salad

Not just for breakfast anymore, the combo of bacon and eggs stars in this top-rated potato salad. The secret ingredient is a blob of whole-grain mustard, which adds a tangy bite to the creamy dressing.

Classic Coleslaw

The key here is to let the cabbage to marinate for a few hours before serving so the flavors have a chance to marry.

Grilled Watermelon Salad with Sweet and Spicy Vinaigrette

The sweet and spicy flavors of this salad come from a honey-hot sauce vinaigrette that&rsquos tossed with arugula and berries. For an extra sweet crunch, Kardea includes caramelized pecans!

Shishito Peppers with Chili and Lime

This spicy side dish can be made in only 15 minutes! Keep it in mind for a quick-fix app too.

Naanzanella Salad

Dress up a classic Panzanella salad by using Naan bread &mdash an Indian-style flatbread &mdash instead of the usual rustic Italian loaf! Maneet tosses hers with a lemony yogurt and an herby chutney for a burst of tang.

Greek Chicken and Orzo Pasta Salad

Katie mixes classic Greek salad ingredients like tomatoes, cucumber and feta to bring new life to the usual pasta salad. Hers is a heartier dish because there are chunks of juicy chicken.

Sour Cherry Bulgur Salad

If you&rsquove never had bulgur before, it&rsquos a whole grain that looks and tastes pretty similar to couscous. Here it&rsquos tossed with seasonal cherries and feta for a tangy bite.

Salt Potatoes with Butter and Chives

You can&rsquot go wrong with Jeff&rsquos four-ingredient buttery potatoes.

Summer Couscous Salad

Similar to pasta in both shape and texture, pearl couscous forms the base of this fuss-free side dish, studded with tender zucchini and creamy goat cheese.

Sunny's Easy Peachy Jalapeno Cornbread

The sweet canned peaches and the spicy jalapeño pepper are baked right into Sunny&rsquos Peachy Jalapeño Cornbread. Glazed with a combination of butter and fresh lime juice, this easy side dish can be made in under an hour.

Peach, Bourbon and Bacon Baked Beans

Katie upgrades the usual baked beans by adding a sweet-smoky combo of peach preserves and crispy bacon to her cookout-ready side dish.

Sunny's Easy Apple Slaw with Apple Jalapeño Dressing

Slaw is a summer staple, and Sunny gives the classic recipe a new twist with a sweet and spicy topping.

Make Your Own Watermelon Grill

Check out this "hot" new twist on summer fruit salad: A simple, crowd-pleasing food craft turns the average fruit salad bowl into a super cool watermelon grill.

Double Potato Salad with Pesto

Jeff Mauro&rsquos pesto potatoes are topped with crunchy crushed chips for that second dose of spuds &mdash and a welcome bit of textural contrast.

Shoestring Carrot Fries

Classic potato fries are great &mdash obviously! &mdash but try switching things up with these crispy carrots. They&rsquore dusted with fresh mint and orange zest before serving.

No-Cream Creamed Corn with Applewood Smoked Bacon

Warm side dishes are less typical at outdoor cookouts, but corn is a staple. Step up your corn game and surprise your party with this easy bacon creamed corn (without cream). Cooking pureed fresh corn juice on the stove for about five minutes forms a thick pudding that substitutes for heavy cream.

Grilled Cabbage, Zucchini and Radicchio Coleslaw

Marcela likes to grill her coleslaw fixings before tossing them with the dressing so they take on a subtle char and smoky flavor.

Colorful Veggie Pasta Salad

Grilled Corn and Poblano Potato Salad

Creamy Greek Orzo Salad with Crispy Chickpeas

Sunny's Easy Grilled Ratatouille

Tomato and Bocconcini Caprese

Cilantro Pesto Pasta Salad

Succotash Salad

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Jicama Coleslaw

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Heirloom Tomato Panzanella

Accordion Potatoes

Roasted Vegetable Quinoa Salad

Spicy Spinach Panzanella

Panzanella was made for the summer. Sunny&rsquos version packs a little heat with pickled jalapeno slices added to a quick vinaigrette that is poured over baguette cutes, baby spinach, black olives and heirloom tomatoes.

Orzo Salad

This fresh, light and colorful Orzo Salad makes for the perfect summer side dish that can be brought along to cookouts and picnics without the worry of it getting ruined in the heat.

Baby Spinach and Watermelon Salad with Feta and Pistachios

You can never go wrong with watermelon and feta. For a simple salad, add the combo to a bed of baby spinach and top with the crunch of chopped toasted pistachios.

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Honey-Chipotle Chicken Pasta Salad

The secret to making this bright, colorful salad in a hurry is starting with store-bought rotisserie chicken. Jeff Mauro tosses it with pasta and adds a sweet-smoky dressing for crowd-pleasing results.

BBQ'd Cauliflower

Say goodbye to the boring steamed cauliflower you've always known. Here the vegetable is coated in a deeply smoky rub and BBQ sauce, and then cooked whole on the grill. To serve, cut it up and present with a creamy ranch sauce.

Korean-Style Succotash

If you can&rsquot find doenjang, which is a Korean-style soybean paste, white miso will work well. You&rsquore looking for something to add a bold umami flavor.

Bacon and Egg Potato Salad

Not just for breakfast anymore, the combo of bacon and eggs stars in this top-rated potato salad. The secret ingredient is a blob of whole-grain mustard, which adds a tangy bite to the creamy dressing.

Classic Coleslaw

The key here is to let the cabbage to marinate for a few hours before serving so the flavors have a chance to marry.

Grilled Watermelon Salad with Sweet and Spicy Vinaigrette

The sweet and spicy flavors of this salad come from a honey-hot sauce vinaigrette that&rsquos tossed with arugula and berries. For an extra sweet crunch, Kardea includes caramelized pecans!

Shishito Peppers with Chili and Lime

This spicy side dish can be made in only 15 minutes! Keep it in mind for a quick-fix app too.

Naanzanella Salad

Dress up a classic Panzanella salad by using Naan bread &mdash an Indian-style flatbread &mdash instead of the usual rustic Italian loaf! Maneet tosses hers with a lemony yogurt and an herby chutney for a burst of tang.

Greek Chicken and Orzo Pasta Salad

Katie mixes classic Greek salad ingredients like tomatoes, cucumber and feta to bring new life to the usual pasta salad. Hers is a heartier dish because there are chunks of juicy chicken.

Sour Cherry Bulgur Salad

If you&rsquove never had bulgur before, it&rsquos a whole grain that looks and tastes pretty similar to couscous. Here it&rsquos tossed with seasonal cherries and feta for a tangy bite.

Salt Potatoes with Butter and Chives

You can&rsquot go wrong with Jeff&rsquos four-ingredient buttery potatoes.

Summer Couscous Salad

Similar to pasta in both shape and texture, pearl couscous forms the base of this fuss-free side dish, studded with tender zucchini and creamy goat cheese.

Sunny's Easy Peachy Jalapeno Cornbread

The sweet canned peaches and the spicy jalapeño pepper are baked right into Sunny&rsquos Peachy Jalapeño Cornbread. Glazed with a combination of butter and fresh lime juice, this easy side dish can be made in under an hour.

Peach, Bourbon and Bacon Baked Beans

Katie upgrades the usual baked beans by adding a sweet-smoky combo of peach preserves and crispy bacon to her cookout-ready side dish.

Sunny's Easy Apple Slaw with Apple Jalapeño Dressing

Slaw is a summer staple, and Sunny gives the classic recipe a new twist with a sweet and spicy topping.

Make Your Own Watermelon Grill

Check out this "hot" new twist on summer fruit salad: A simple, crowd-pleasing food craft turns the average fruit salad bowl into a super cool watermelon grill.

Double Potato Salad with Pesto

Jeff Mauro&rsquos pesto potatoes are topped with crunchy crushed chips for that second dose of spuds &mdash and a welcome bit of textural contrast.

Shoestring Carrot Fries

Classic potato fries are great &mdash obviously! &mdash but try switching things up with these crispy carrots. They&rsquore dusted with fresh mint and orange zest before serving.

No-Cream Creamed Corn with Applewood Smoked Bacon

Warm side dishes are less typical at outdoor cookouts, but corn is a staple. Step up your corn game and surprise your party with this easy bacon creamed corn (without cream). Cooking pureed fresh corn juice on the stove for about five minutes forms a thick pudding that substitutes for heavy cream.

Grilled Cabbage, Zucchini and Radicchio Coleslaw

Marcela likes to grill her coleslaw fixings before tossing them with the dressing so they take on a subtle char and smoky flavor.

Colorful Veggie Pasta Salad

Grilled Corn and Poblano Potato Salad

Creamy Greek Orzo Salad with Crispy Chickpeas

Sunny's Easy Grilled Ratatouille

Tomato and Bocconcini Caprese

Cilantro Pesto Pasta Salad

Succotash Salad

Sunny's Warm German Potato Salad

Sunny's Quick Corn and Pico Salad

Grilled Corn with Ancho Chile Butter

Jicama Coleslaw

Nunya Business Instant Rice and Pesto

Heirloom Tomato Panzanella

Accordion Potatoes

Roasted Vegetable Quinoa Salad

Spicy Spinach Panzanella

Panzanella was made for the summer. Sunny&rsquos version packs a little heat with pickled jalapeno slices added to a quick vinaigrette that is poured over baguette cutes, baby spinach, black olives and heirloom tomatoes.

Orzo Salad

This fresh, light and colorful Orzo Salad makes for the perfect summer side dish that can be brought along to cookouts and picnics without the worry of it getting ruined in the heat.

Baby Spinach and Watermelon Salad with Feta and Pistachios

You can never go wrong with watermelon and feta. For a simple salad, add the combo to a bed of baby spinach and top with the crunch of chopped toasted pistachios.

Grilled Barbecue Potato Salad

What&rsquos summer without a little potato salad? Give the classic side dish an upgrade with grilled potatoes and a KC-Style Chipotle BBQ Sauce.



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