Recettes de cocktails, spiritueux et bars locaux

Ours avec moi, chérie

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Ce riff on a Bee’s Knees de Morgan Stana, le gérant du bar du A Rake’s Bar de l’hôtel The Line à Washington, DC, utilise à la fois un gin infusé au miel du Vermont et du sirop de miel. Cette douceur est équilibrée par la délicate acidité du verjus. Quelques traits d'une solution saline apportent encore plus de saveur.

1 1/2 once de gin Barr Hill Tom Cat
1 blanc d'oeuf
3/4 once de verjus blanc
1/2 once de sirop de miel (à parts égales de miel et d'eau)
1/4 once de liqueur d'orange
2 traits de solution saline à 20% (rapport sel / eau 1: 5)
Garniture: fleur comestible
Garniture: brin de romarin

Ajouter tous les ingrédients dans un shaker et secouer (sans glace).
Ajoutez de la glace et secouez à nouveau jusqu'à ce qu'il soit bien refroidi.
Passer dans un verre à whisky sur de la glace fraîche.
Décorer avec une fleur comestible et une branche de romarin.

Voir la vidéo: Petit-Ours - Petit Ours a la grippe - Compilation 3 ép. #4

Commentaires:

Yocage
2022-04-01, 01:31:31

Cette situation m'est familière. J'invite à la discussion.
Renfrid
2022-04-30, 02:26:18

Je pense que vous trouverez la bonne décision. Ne désespérez pas.
Seoirse
2022-05-04, 05:50:26

Vous avez tort. Je suis sûr. Nous devons discuter. Écrivez-moi en MP.
Ophir
2022-05-17, 20:33:52

Vraiment et comme je n'ai pas deviné auparavant
Mazujar
2022-06-20, 16:27:18

Je pense que vous n'avez pas raison. Je suis sûr. Nous discuterons.
Nikojind
2022-07-01, 11:25:24

Je suis désolé, ça ne m'approche pas. Peut-être y a-t-il encore des variantes?