Blondies aux pépites de chocolat et aux arachides



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ces brownies au sucre brun ont une belle texture pâteuse. Pour un dessert extra-décadent, garnissez chaque blondie d'une boule de crème glacée, arrosez de sauce au caramel ou au chocolat et saupoudrez de cacahuètes.

Ingrédients

  • 1/2 tasse (1 bâton) de beurre non salé
  • 1 1/4 tasse (emballé) de cassonade dorée
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 1/2 tasse d'arachides grillées salées, divisées
  • 1/2 tasse de pépites de chocolat aigre-doux (environ 3 onces), divisées

Préparation de la recette

  • Préchauffer le four à 350 °F. Beurrer et fariner un moule en métal de 8x8x2 pouces. Fouetter 1 tasse de farine, le sel et le bicarbonate de soude dans un bol moyen pour mélanger. Faire fondre 1/2 tasse de beurre dans une grande casserole épaisse à feu doux. Retirer du feu; ajouter le sucre et fouetter jusqu'à consistance lisse. Refroidir le mélange 2 minutes; incorporer les œufs et la vanille. À l'aide d'une spatule souple, incorporer le mélange de farine, puis la moitié des arachides et la moitié des pépites de chocolat. Étendre la pâte dans le moule préparé; saupoudrer du reste des arachides et des pépites de chocolat.

  • Cuire les blondies jusqu'à ce qu'elles soient dorées, un testeur inséré au centre en ressorte propre et les bords commencent tout juste à se détacher des côtés du moule, environ 30 minutes; refroidir complètement dans le moule sur la grille.

  • AVANCEZ : Peut être fait 2 jours à l'avance. Couvrir hermétiquement et conserver à température ambiante.

  • Couper les blondies en 16 carrés; servir.

Section des critiquesJ'ai fait ceux-ci et ils n'étaient tout simplement pas très bons. Je m'en suis tenu exactement à la recette. Ils n'étaient pas très sucrés et la saveur d'arachide était trop forte au point de les rendre désagréables à manger. Je recommanderais simplement de faire des brownies réguliers._ellaNorth Carolina05/22/20Tellement délicieux, je le referais certainementAnonymousBexley, Ohio, United States05/20/20

Recette de Blondie aux pépites de chocolat et aux pacanes

En partie cookie, en partie brownie — qui n'aime pas les blondies ? Le meilleur, c'est qu'ils sont ridiculement faciles à préparer : ils contiennent moins d'ingrédients que les cookies (en plus, vous n'avez pas besoin de rouler la pâte en boules) et ils sont plus faciles que les brownies car il n'y a pas de chocolat à faire fondre. Cette version à base de pépites de chocolat et de pacanes est ma préférée de tous les temps.


Blondies au beurre de cacahuètes et pépites de chocolat

Je pense que nous savons tous à ce stade que j'ai une grande dent sucrée, et ces blondies aux pépites de chocolat au beurre de cacahuète sont le moyen idéal pour satisfaire toute envie de sucré. Ceux-ci me donnent des vibrations de ma recette de biscuits aux pépites de chocolat classique, mais avec une mise à niveau extrême. Ces blondies sont moelleuses, moelleuses et tout simplement fondantes dans la bouche !

C'est peut-être le fait que TikTok a inondé ma page pour vous de recettes de blondies, mais pour une raison quelconque, j'ai été accro à tester de nouveaux desserts dans la cuisine et mon obsession la plus récente est de trouver différentes façons de faire des blondies . Je ne serais pas surpris si d'ici la fin de ce mois j'avais près de 10 articles de blog différents, tous dédiés aux blondies !

À présent, vous savez également qu'aucun biscuit, brownie ou dessert blondie n'est complet sans une grosse boule de crème glacée au chocolat et à la noix de coco de Trader Joe, mais n'hésitez pas à profiter de ces blondies avec la glace ou les bonbons supplémentaires que vous aimez. ! Si vous les faites, n'oubliez pas de me taguer sur IG @zoealexiswongg pour que je puisse partager vos créations avec notre communauté ! Cela me fait tellement plaisir de vous voir en cuisine et j'adore partager ce que vous faites avec notre tribu d'âmes !

Blondies au beurre de cacahuètes et pépites de chocolat

1/2 tasse de beurre d'arachide crémeux*

1 œuf de lin (1 cuillère à soupe de farine de lin + 3 cuillères à soupe d'eau)

1/4 tasse +2 cuillères à soupe de lait d'amande

1/2 tasse de pépites de chocolat sans produits laitiers (j'adore utiliser la marque Hu)

Préchauffer le four à 350 degrés Fahrenheit. Enduire un moule à pain d'huile de noix de coco ou d'un enduit à cuisson et réserver.

Préparez l'œuf de lin en mélangeant 1 cuillère à soupe de farine de lin et 3 cuillères à soupe d'eau. Laisser reposer 5 minutes ou jusqu'à ce que la farine de lin ait absorbé toute l'eau.

Pendant ce temps, mélanger le beurre d'arachide, l'extrait de vanille et le lait d'amande dans un grand bol. Ajouter l'œuf de lin et remuer jusqu'à consistance lisse.

Ajouter le reste des ingrédients et mélanger jusqu'à homogénéité.

Transférer le mélange de pâte à blondie dans le moule à pain et étaler uniformément.

Cuire au four pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au milieu du blondie en ressorte propre.

Laissez refroidir 10 à 15 minutes avant de trancher et dégustez !

* N'hésitez pas à remplacer le beurre d'arachide par du beurre d'amande ou un autre beurre de noix/graines (j'ai aussi utilisé du beurre d'amande et ils s'avèrent divins !)


Faire le Blondies bretzel aux pépites de chocolat et au beurre de cacahuète

Le casting des personnages ! À part prétendre qu'il y a un œuf supplémentaire et du sel sur cette photo

La première fois que je les ai faits, ils se sont avérés très secs mais étaient vraiment bons. Oh putain je devais les refaire ! Ha! La deuxième fois, j'ai réduit le beurre de cacahuète, réduit les bretzels et ajouté un œuf supplémentaire. Succès!

Ils sont tellement amusants à faire! Les voilà prêtes pour le four avec mon vrai bordel en arrière-plan ! 30 minutes et ils sont prêts ! J'aime ajouter des morceaux de bretzel supplémentaires et plus gros pour le plaisir, mais c'est facultatif.

J'aurais aimé ne pas laisser mon Blondies bretzel aux pépites de chocolat et au beurre de cacahuète rester sur ma liste d'idées de recettes depuis si longtemps. Ils sont incroyables et font définitivement la rotation régulière des desserts ici! J'espère que vous les aimez aussi !


Barres de biscuits aux pépites de chocolat au beurre d'arachide

Des barres de biscuits au beurre de cacahuètes douces, gluantes et ô combien délicieuses parsemées de riches morceaux de chocolat. C'est une recette simple et facile qui ne manquera pas de satisfaire cette dent sucrée.

Je prendrai des cookies aux pépites de chocolat sous n'importe quelle forme, s'il vous plaît. Ces barres de biscuits aux pépites de chocolat au beurre d'arachide sont ultra gluantes, douces et tellement décadentes. Conseil de pro : Servir chaud et garnir de glace à la vanille sans produits laitiersm.

Je les ai faites en pensant qu'elles allaient devenir des blondies, mais la texture était humide, gluante et douce que je ne pouvais pas m'empêcher de les appeler des barres à biscuits. Je ne regrette pas du tout cette erreur.

Si vous êtes fan de barres/blondes sucrées, je vous suggère de consulter ces recettes sur le blog :

Pourquoi vous allez les adorer Barres de biscuits aux pépites de chocolat au beurre d'arachide :

Fondant, doux et humide. Ces barres à biscuits ont une texture paradisiaque qui fond simplement dans la bouche. L'humidité provient de la combinaison de beurre d'arachide crémeux, de beurre végétalien, de cassonade et de mélasse.

Je recommande fortement de ne pas sauter le sucre brun et la mélasse. Ceux-ci ont tous deux une hygroscopicité élevée, ce qui signifie qu'ils confèrent beaucoup d'humidité au produit de boulangerie.

Facile et simple. Cette recette contient des ingrédients simples et faciles à trouver. Tous les ingrédients sont préparés dans un bol et les barres sont prêtes en moins de 25 minutes.

100% végétal. Au lieu de produits laitiers, cette recette contient du beurre végétalien et du lait non laitier. Les œufs sont remplacés par un simple mélange de farine de graines de lin et d'eau.

Comment faire Barres de biscuits au beurre d'arachide et aux pépites de chocolat :

C'est une recette simple et sans chichi.

  1. Préchauffer le four à 350F. Tapisser un moule de 8 & 2158 de papier parchemin. Dans un grand bol à mélanger, fouetter ensemble la farine de graines de lin et l'eau. Laisser reposer 5 minutes pour épaissir.
  2. Dans le bol avec l'œuf de lin, ajoutez le beurre d'arachide, le beurre végétalien et les sucres. Utilisez un batteur à main pour battre les ingrédients à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'ils soient crémeux. Ajouter la mélasse, le lait non laitier et l'extrait de vanille. Battre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Ajouter la farine, la levure et le soda, le sel et la poudre de cacao. Battre à feu doux jusqu'à ce qu'une pâte molle se forme. Incorporer les morceaux de chocolat.
  3. Ajouter la pâte dans le moule et presser en une couche uniforme. Cuire au four pendant 17 minutes jusqu'à ce que le dessus soit légèrement doré. Cela peut sembler insuffisant, mais ça va. Laissez-le reposer dans la poêle pendant 15 minutes avant de le couper en 9 barres.

Ces Barres de biscuits aux pépites de chocolat au beurre d'arachide sont…


Résumé de la recette

  • 1 tasse de beurre, ramolli
  • 1 tasse de cassonade tassée
  • ¾ tasse de beurre d'arachide crémeux
  • ½ tasse de sucre blanc
  • 1 oeuf
  • 1 jaune d'oeuf
  • 2 tasses de farine tout usage
  • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • ½ cuillère à café de sel
  • 2 tasses de pépites de chocolat
  • 1 ½ tasse de guimauves miniatures

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Beurrer un plat allant au four de 9 x 13 pouces.

Battre le beurre, la cassonade, le beurre d'arachide et le sucre blanc ensemble dans un bol jusqu'à consistance lisse et crémeuse. Ajouter l'oeuf et le jaune d'oeuf et mélanger délicatement. Incorporer graduellement la farine, le bicarbonate de soude et le sel jusqu'à ce que la pâte soit mélangée. Incorporer délicatement les pépites de chocolat et les guimauves à la pâte. Étaler la pâte dans le plat de cuisson préparé.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés, 15 à 20 minutes. Le centre prendra en refroidissant. Laisser refroidir complètement avant de trancher, environ 30 minutes.


  1. Préchauffer le four à 350 degrés F. et tapisser un plat allant au four de 8×8 pouces de papier parchemin. Faire fondre le beurre dans un bol allant au micro-ondes jusqu'à ce qu'il soit chaud. Incorporer les ¾ Cup chips blanches jusqu'à ce qu'elles soient fondues et lisses. Dans un grand arc, fouetter les œufs, la crème sure et la vanille jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés, puis ajouter la cassonade en remuant jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Ajouter la farine, la poudre à pâte, le sel et le bicarbonate de soude jusqu'à ce que la pâte se forme. Incorporer le mélange de pépites de blanc fondu/beurre puis ajouter le blanc et les pépites de chocolat.
  2. Verser la pâte à blondie dans un plat allant au four, en l'étalant uniformément. À l'aide d'une cuillère ou d'une cuillère à biscuits, placez des cuillerées de beurre de cacahuète crémeux sur la pâte, puis prenez un couteau pour faire couler le beurre de cacahuète dans la pâte, en faisant des tourbillons au fur et à mesure. Garnir de plus de pépites de chocolat et cuire au four pendant 30-35 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit bien cuit et qu'il commence tout juste à dorer sur les bords. Laissez refroidir complètement avant de creuser !

Commencez avec un grand bol à mélanger et mélangez les ingrédients humides.

Ajouter les ingrédients secs ainsi que le mélange beurre fondu/pépites de chocolat blanc.

Ajoutez plus de pépites de chocolat blanc et de mini pépites de chocolat.

Remuer pour combiner. Cette pâte est incroyablement délicieuse.

Placez des cuillerées de beurre de cacahuète crémeux uniformément sur le dessus de la pâte à blondie.

Prenez un couteau et faites tourbillonner le beurre de cacahuète dans les blondies. Cuire au four de 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit pris. Retirer du four et laisser refroidir avant de couper en carrés.

Couper les barres en carrés et servir à température ambiante ou légèrement réchauffé.


Blondies tourbillonnantes au beurre de cacahuète et aux pépites de chocolat

Nous avons eu quatorze personnes pour le dîner hier soir et j'ai maîtrisé l'art du multitâche en prouvant que je peux farcir des jalapenos, griller des champignons portobello, faire des mojitos et faire des grimaces à la douce petite fille d'Ashley en même temps.

J'avais des gouttes de sueur qui coulaient sur ma robe Old Navy en liquidation à onze dollars.

Mais peut-on juste parler de ces blondies un instant ? Je promets que je vais revenir aux soirées et aux mojitos qui ont changé ma vie en quelques minutes. Mais pour un instant, nous avons besoin de discuter de ces blondies. Et le fait qu'ils soient totalement malsains mais qu'ils aient un goût vraiment, vraiment, vraiment bon ? Oh oui.

Je les ai faites il y a quelques jours et depuis j'y pense un peu.

Pensez à un biscuit moelleux aux pépites de chocolat glorifié avec un riche tourbillon de beurre de cacahuète qui le traverse. Cela ne correspond pas vraiment à notre nouveau « plan d'alimentation saine » mais vous savez ce que je dis à cela ?

Plus de mastication et de densité. Vous me sentez?

Blondies tourbillonnantes au beurre de cacahuète et aux pépites de chocolat

Ingrédients:

1 tasse de cassonade tassée

1 cuillère à café d'extrait de vanille (ou les graines d'une gousse de vanille)

1/3 tasse de beurre d'arachide crémeux

Préchauffez votre four à 350 et beurrez un moule carré de 8 pouces.

Faites dorer votre beurre en le faisant fondre à feu moyen sur la cuisinière jusqu'à ce qu'il prenne une couleur caramel doré (voir ici pour plus de conseils). Faites attention à ne pas brûler le beurre, vous voulez seulement le faire dorer. Cela prendra plusieurs minutes et il est plus facile de continuer à faire tourner la poêle avec votre main pendant qu'elle dore.

Versez le beurre noisette dans le bol d'un ustensiles de cuisine et ajoutez la cassonade. Battre pendant environ quatre minutes, jusqu'à consistance crémeuse. Ajouter l'oeuf et battre à nouveau. Ensuite, ajoutez la farine, le sel et l'extrait de vanille (ou les graines). Battre jusqu'à homogénéité, puis ajouter le beurre de cacahuète et mélanger doucement pour que la pâte soit juste tourbillonnée.

Incorporer les pépites de chocolat. étaler le mélange dans votre moule beurré et cuire au four pendant 25 minutes, ou jusqu'à ce que les bords commencent à se détacher des côtés du moule.


Avantages des Blondies aux pépites de chocolat au beurre de cacahuète

  • fabriqué avec tousingrédients naturels et sains
  • plein d'acides gras oméga-3 anti-inflammatoires sains pour le cœur,
  • une merveille de bol, rapide et facile à faire,
  • doux mais RAFFINÉ sans sucre,
  • hypocalorique et riche en nutriments – fibres de qualité, protéines végétales et minéraux,
  • enrichi en superaliments puissants – MACA,
  • idéal pour équilibrer les hormones, élever l'humeur et renforcer l'immunité,
  • sans céréales, sans produits laitiers, sans gluten,
  • dense, décadent et incroyablement bon.

La texture de ces blondies est dense et tout simplement incroyable. Et goûter. doux, profond et décadent. Cela élèvera votre humeur, satisfera votre gourmandise sans vous culpabiliser d'en manger un ou deux à plusieurs.


Voir la vidéo: KOLMEN SUKLAAN KAKKU -VALMISTUSVIDEO


Commentaires:

  1. Kagalkree

    Comme on dit .. Ne donnez pas ne prenez pas, transcrivez!

  2. Kohana

    Je suis prêt à vous aider à poser les questions.

  3. Jensen

    C'est une phrase remarquable et très amusante

  4. Cormack

    Je vous demande pardon à intervenir, mais vous ne pouviez pas donner un peu plus d'informations.

  5. Gustav

    À mon avis, vous avez tort. Je suis sûr. Je peux le prouver.



Écrire un message


Article Précédent

Trempette aux haricots et au chou-fleur au citron et au thym

Article Suivant

Mini beignets aux biscuits aux pépites de chocolat