c'est vraiment bon, tu ne dis même pas que c'est fait de haricots

  • 1 pot de haricots blancs
  • 500 ml d'huile
  • 2 cuillères à soupe de moutarde
  • jus de citron

Portions : -

Temps de préparation: moins de 15 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Mayonnaise aux haricots blancs :

J'achète des haricots blancs dans un bocal (c'est bouilli) je mélange bien avec un rouleau à pâtisserie, je les écrase très bien comme une pâte, puis j'ajoute un peu d'huile comme une mayonnaise nature à l'oeuf, et en cours de route j'ajoute du jus de citron (je mets de 1 citron ) dépend de la façon dont vous aimez l'aigre et la moutarde, et mélangez continuellement avec le mélangeur ou le mélangeur, en ajoutant un peu d'huile

J'ai une recette d'un de mes amis, c'est super, ça marche super et même sur du pain sec c'est super

Il n'a pas du tout le goût des haricots, même mon mari l'a essayé et ne savait pas quoi en faire.


3 recettes de jeûne

Cela fait plus de la moitié du Carême et vous ne savez déjà pas quoi cuisiner ? Ensemble avec O'Green légumes nous venons à votre aide avec 3 recettes de jeûne, pour l'inspiration au quotidien ! Nous avons préparé pour vous : Houmous aux petits pois, Salade de maïs et Crème de haricots blancs aux oignons caramélisés !

Cliquez sur JOUER dans la fenêtre ci-dessous pour la recette vidéo ! & # x2665

Les légumes O'Green sont idéaux pour les salades, les repas, les wraps ou les pizzas. Ils sont faciles à utiliser et toujours à portée de main. Aujourd'hui je vous propose 3 recettes de jeûne très rapides mais nutritives et délicieuses ! Ils sont faciles à adapter selon vos goûts et vos préférences et peuvent être dégustés en forfait, d'autant plus que le beau temps arrive et qu'un pique-nique en pleine nature est toujours le bienvenu !

Tous 3 recettes de jeûne ils ont des ingrédients très abordables, la plupart que vous avez déjà dans le réfrigérateur ou le garde-manger ! Je laisse ci-dessous les ingrédients pour chaque recette et, avec grand plaisir, je vous invite à regarder les recettes vidéo pour la préparation !

3 recettes de jeûne & #8211 Houmous aux petits pois & # x2665

Le houmous aux pois est un houmous rapide, préparé en moins de 5 minutes, mais qui est parfait pour le printemps ! C'est très frais et, pour un houmous ultra frais, on peut utiliser de la menthe fraîche à la place du persil ! On peut le servir avec des tranches de baguette, de biscuit salé, de bâtonnets de légumes, en bâtonnets ou en tortilla, comme sauce pour nachos.

Les petits pois O'Green's sont des petits pois du jardin, au goût authentique et à la texture particulière. Une source importante de fibres et de protéines, facile à préparer car déjà cuite !

Ingrédients pour 6-8 portions de houmous aux petits pois :

  • 2 petits pois en conserve O & # 8217Vert
  • 60g de tahini (pâtes susan)
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • jus de citron
  • 2-3 gousses d'ail
  • Persil frais
  • 2 cuillères à soupe d'oignon
  • sel poivre

3 recettes de poste - Salade de maïs & # x2665

La salade de maïs est ma préférée et celle des enfants ! Inspirée de la cuisine de rue mexicaine, la salade de maïs peut être un repas autonome, mais c'est aussi une délicieuse garniture pour tout type de barbecue ! Pour plus de saveur, vous pouvez également utiliser des piments forts ou des flocons de chili.

O & # 8217Le maïs vert est une source importante de vitamines (A, B, E), de fibres et de minéraux. La teneur en magnésium aide à renforcer le système osseux et à maintenir une fréquence cardiaque normale.

Ingrédients pour 4 à 6 portions de salade de maïs :

  • 2 conserves de maïs O & # 8217Vert
  • 1 poivron finement haché
  • jus d'un citron
  • 60g de mayonnaise végétale
  • 2-3 gousses d'ail
  • Persil frais
  • sel poivre

3 recettes de jeûne - Crème de haricots blancs aux oignons caramélisés & # x2665

La crème de haricots aux oignons caramélisés est inspirée des haricots battus de Buni Sia, seulement j'ai simplifié la recette ! J'utilise des haricots blancs O'Green, qui sont prêts à cuire et super polyvalents ! Pour les oignons caramélisés, j'utilise un peu de réduction de cassonade et de vinaigre balsamique. On obtient ainsi une magnifique sauce à l'oignon, dorée caramélisée, aux notes légèrement sucrées.

O & # 8217Les haricots blancs verts sont une riche source d'antioxydants, de fibres et de protéines. Il aide également à réguler les dépôts de graisse dans le corps. Le goût délicieux fait des haricots blancs O & # 8217Green un délice dans n'importe quelle salade.

Ingrédients pour 4 à 6 portions de crème de haricots blancs

  • 3 haricots en conserve O & # 8217Vert
  • 3 gros oignons blancs, coupés en tranches
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • jus de 1/2 citron
  • 2-3 gousses d'ail
  • 2 cuillères à soupe de réduction de vinaigre balsamique
  • 1 cuillère à soupe de cassonade
  • sel poivre

J'espère que vous avez apprécié les 3 recettes de jeûne que je vous ai proposées aujourd'hui, même si, vous le savez, elles sont idéales à tout moment, non seulement pendant le jeûne, mais à tout moment ! je vous invite à en découvrir plus produits O‘Vert - ICI & # x2665


Mayonnaise à l'avocat à jeun recette mayonnaise végétalienne naturelle

Mayonnaise à l'avocat à jeun recette de mayonnaise végétalienne naturelle. Comment faire une mayonnaise sans œufs à l'avocat ? Sauce fine et crémeuse à l'avocat au citron et persil vert, ail, etc. Recettes de jeûne. Recettes d'avocat.

De nombreux lecteurs nous ont demandé de leur proposer une recette de mayonnaise à jeun. Il existe sur le marché toutes sortes de "mayonnaises" dites végétaliennes qui regorgent de conservateurs, de colorants, d'épaississants et d'autres choses. En général, de nombreux produits de jeûne commerciaux sont créés à partir de toutes sortes de substituts artificiels. Cependant, la mayonnaise classique n'est pas non plus facile à acheter en magasin, étant préférable de la préparer à la maison (voir la recette ici).

Il y a quelques années, j'ai fait une sorte de sauce mayonnaise à l'avocat et aux œufs durs qui est sortie très savoureuse ! La bonne partie est qu'il ne contient PAS d'huile ajoutée, mais il ne jeûne pas car il contient des œufs. je laisse la recette ici.

Les gens dans notre pays ont commencé à consommer des avocats car c'est un fruit plein de nutriments, de vitamines, de minéraux, de fibres, d'antioxydants et de graisses naturelles bénéfiques pour le corps. Mais n'oublions pas que tout cela représente un nombre de calories considérable, il faut donc doser soigneusement les portions des plats à l'avocat.

La recette d'avocat la plus populaire est le guacamole (également végétalien) & # 8211 vois ici. C'est une pâte crémeuse, une salsa ou une trempette typique de la cuisine mexicaine.

Dans ce qui suit je vais vous montrer comment faire une mayonnaise à jeun, c'est à dire une sauce fine et crémeuse sans œufs qui peut être consommée par ceux qui ont des allergies aux protéines d'œuf. Des quantités ci-dessous, il en résulte env. 400 g de mayonnaise à l'avocat.

  • 2 pièces avocat bien mûri (prêt à manger) - env. 270-300 g de pulpe et pépins sans peau
  • 2 cuillères à café de moutarde simple
  • 1-2 cuillères à café de jus de citron (au goût)
  • sel
  • 100 ml d'huile de tournesol

Salade de haricots verts à la mayonnaise et à l'ail

Une salade légère et rapide avec des légumes et de la mayonnaise est le choix parfait lorsque vous ne savez pas quoi cuisiner ou que vous ne voulez pas passer beaucoup de temps dans la cuisine. Vous pouvez utiliser n'importe quel type de légume que vous pouvez combiner avec une sauce de mayonnaise, d'ail et de crème sure, des haricots verts et du levain au chou-fleur, au céleri ou à la citrouille.

Aujourd'hui, nous vous proposons une recette facile et rapide de salade de haricots verts. Si vous utilisez des haricots en conserve ou en bocal, la salade est prête en 10 minutes, car vous sauterez l'étape que vous devez faire bouillir. Pour une mayonnaise naturelle et maison, selon le livre, retrouvez la recette ICI.

  • 500 g de haricots verts ou jaunes
  • 5-6 cuillères à soupe de mayonnaise
  • 2 gousses d'ail
  • 2 cuillères à soupe de crème sure
  • 1 cuillère à café de moutarde
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • sel
  • poivre
  • aneth pour la décoration

Faites bouillir les haricots verts dans de l'eau avec un peu de sel jusqu'à ce qu'ils deviennent al dente, mais pas mous. Le temps de cuisson dépend de l'"âge" des haricots. Si vous utilisez des haricots déjà en bocal ou en boîte, déjà bouillis, sautez cette étape et vous ne les rincerez qu'avec un jet d'eau froide.

Dans un bol, mélanger la mayonnaise, la crème sure, l'ail écrasé, la moutarde, le jus de citron et le sel et le poivre au goût. Ce sera la vinaigrette. Verser la sauce sur les haricots et bien mélanger. Cela peut ne pas être nécessaire du tout, selon le degré de crémosité que vous voulez que la salade soit.

Bien mélanger et ajouter plus avec le reste de la sauce, si nécessaire. Goûtez et ajoutez du sel, du poivre ou du citron au goût. Garnir d'aneth ou de tout autre vert que vous aimez et laisser la salade au réfrigérateur pendant au moins une demi-heure avant de servir.

Il faut le voir aussi.


Recette 2 & # 8211 Mayonnaise à jeun

INGRÉDIENT:
& # 8211 haricots blancs
& # 8211 huile
& # 8211 moutarde
MÉTHODE DE PRÉPARATION :
Faites bien bouillir les haricots jusqu'à ce qu'ils deviennent une pâte, puis frottez-les dans le même sens avec la cuillère en bois, en ajoutant de la moutarde et de l'huile au goût.
C'est aussi bon et beau que la mayonnaise sucrée, seulement il peut être utilisé dans les recettes de jeûne.

Divers plats sont décorés de mayonnaise, en particulier pour les occasions festives et les repas.


Vidéo: Chez M présente la recette: La Mayonnaise aux blancs doeufs


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